上述這2款酒都是甘肅當地有口皆碑的白酒,曾經也是西北一帶炙手可熱的名氣,在最輝煌的時候,知名度還賽過茅五劍,可惜後來因為酒廠經營失誤、外部環境競爭太過激烈等問題成了鮮為人知的“惜敗酒”,市場發展也僅僅侷限於西北一帶...
[檢視更多]超市這5款“廉價酒”,都是好喝不貴的代表,你有喝過嗎?
③漢董大師酒(大雅)同樣是經常能在超市酒水區看到的一款酒,來自醬酒之鄉貴州,非常經典的茅系醬香白酒,由貴州的漢董酒廠生產...
[檢視更多]行家提醒,在雙12想買到好的醬香酒,那千萬要避開這“3個坑”
如果去茅臺鎮買,那麼大家只要稍微留點心就可以了,但是雙12在網上買,那這個坑可大了,這些散的醬香型白酒價格還不低,很多商家都會說是大麴坤沙酒的散酒,原汁原味,口感要比瓶裝的還好,如果大家信了,那麼就吃虧了...
[檢視更多]研醬|承諾100年不間斷釀酒,敢以大師工作室培養同行評酒委員
圖片來源於北街酒廠集團官網成立付宇豪技能大師工作室(醬香酒釀造、品評、勾調),培養省級評酒委員19名,其中公司6名,同行13名...
[檢視更多]商超4大“裸瓶酒”,全是好喝不貴的佳釀,但是無人問,為何
雖然這上千的酒固然不錯,但是在商超也有很多好酒,口感純正,而且都是糧食佳釀,但是價格都是親民平價,這些價效比很高的白酒卻沒有人買,這是為什麼...
[檢視更多]江西2大“失敗酒”, 輝煌時口碑直逼四特, 為何如今竟無人知曉
喝著醬味純正,細品綿柔細膩,完全不嗆口,在酒友之中口碑一直不錯,但可惜酒廠經營策略出現了問題,重酒質而輕宣傳,導致它錯過了發展的黃金時期,最後只能淪為一款失敗酒...
[檢視更多]安徽一“失敗酒”, 據說口感不輸古井貢! 當地人卻說: 自飲罷了
但可惜好景不長,紅極一時的明綠液還是迎來了轉折,九十年代是明綠液發展的關鍵時期,而此時恰逢白酒市場“大洗牌”,酒廠本以為能夠搭上“時代的快車”,獲得更好的發展,但事實卻恰恰相反,不僅沒能得到好的發展,反而銷量開始不斷下滑...
[檢視更多]成功上位白酒前三甲的洋河,這些年憑什麼這麼火?
4、著力打造高階白酒,進軍高階酒市場為進軍高階酒市場,洋河酒廠專門挑選了一批手工釀酒老師傅,打造出“夢之藍·手工班”這一“酒中頭牌”,獲得繼茅臺、五糧液、1573之後的第四張、也基本是最後一張高階白酒門票...
[檢視更多]絕不標新立異,這些威士忌才能喝出歷史感!
在蘇格蘭,你每喝十款不同品牌的威士忌,就可能有兩款是以“Glen+”形式命名的酒廠品牌,有一款是以“Ben+”形式命名的酒廠品牌...
[檢視更多]作為古代絲綢之路重鎮,盤點古來甘肅大地的八款名酒
金徽酒是甘肅白酒行業的龍頭,也是甘肅省最大的白酒釀造企業,是典型的多糧濃香酒...
[檢視更多]大有來頭,本諾曼克正式發行Cask No.1威士忌
近日,本諾曼克宣佈發行Cask No 1的單桶威士忌,以慶祝酒廠重開20週年,並且所得利潤將會全部捐獻給慈善機構...
[檢視更多]貴州:茅臺鎮一酒廠儲酒罐洩漏,白酒如噴泉湧,現場酒香醉人
據酒廠的工作人員介紹,這個發生洩露的儲酒罐當時存有300噸白酒,在轉移酒的時候,有個客戶要將酒拉走,當他們去放酒的時候,發生了意外那個口子破掉了,300噸的罐子,壓力太大,堵半天也沒有堵上,可惜又痛心,每一滴都是錢啊,也只能怪自己的員工操作...
[檢視更多]覓醬記②50元入手的大廠大麴坤沙醬酒,靠譜嗎!
(鋼絲兄很敬重的白酒元老師說部優是麩曲醬香,諮詢官方客服說是大麴醬香,鋼絲兄覺得口感上也比喝過的另外兩種麩曲醬香來得細膩,但酒又微黃,會不會是大麴麩曲混用...
[檢視更多]預計2024年貴州茅臺鎮醬香型白酒會成為稀缺品
一瓶好酒,硬性成本就在高粱、小麥、人工、水電、包材、運營、窖藏損耗、稅收等等,加上耗時長,工藝複雜,到現在依舊只有1%的人喝到過正宗的大麴坤沙酒,特別是茅臺鎮核心產區的老酒更是難得,畢竟茅臺酒離開茅臺鎮就釀不出來,有異地實驗失敗品,而赤水河...
[檢視更多]白酒瓶上暗藏玄機,原來有這行字兒都是糧食酒,人人都是鑑酒大師
由於上表我們可以給白酒分類:一、酒精酒GB 10343-2008(食用酒精),GB/T 20822-2007(固液法),GB/T 20821-2007(液態法),有這三種執行的標準的白酒就是我們平日所說的酒精勾兌酒,口感略微差一下,大致產品...
[檢視更多]年底拜訪客戶送什麼酒最合適?看完這篇不苦惱!
週末我跟朋友聚會時,有個朋友帶了幾瓶他公司去年定製的一款企業酒,口感醇正,包裝是根據他們公司的風格來設計的,朋友說到,這酒僅此一款,獨一無二,送給客戶拿得出手...
[檢視更多]用現代方法讓波本威士忌陳年數天便達到數十年的效果可行嗎
Hudson Baby Bourbon波本又比如,以Copper Fox為代表的酒廠將袋裝的橡木碎片投入酒液中,從而加速橡木風味的傳遞及陳年效果,其效果就好像一袋巨型橡木味茶包...
[檢視更多]醬香酒不同品質都是怎麼區分的?茅臺鎮酒廠主要是什麼釀造工藝?
醬香酒品質可以從工藝上進行區分:最好的是坤沙茅臺鎮上酒廠很多,但是各個酒廠的工藝存在差別,釀酒原料也有區別,所以釀出來的酒品質也不一樣,價格也相差很多...
[檢視更多]蘇州人和冬至之間,差了一碗冬釀酒!
東吳酒廠制的冬釀酒顏色是透明清冽的,裡頭飄著桂花瓣,喝起來微甜,稍有酒味...
[檢視更多]走進歷史悠久的肯塔基州巴德斯鎮,品味全球波本酒之鄉!
肯塔基州歐文思伯勒市:威士忌、跑車、波本酒與藍調之鄉從巴德斯鎮往歐文思伯勒的路上行駛約 90 分鐘,會先來到鮑林格林市,這是美酒之旅絕不可錯過的一站...
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