老王是成都本地一家公司的銷售經理，平日裡意氣風發，可上個月的幾場酒局之後，老王突發了急性痛風，檢查結果顯示尿酸已經高達750！

這次深入骨髓的痛風之苦，讓老王徹底服老了，他決定聽醫生的話，進行系統的治療，並下定決心改變長期飲酒的習慣。

可是，眼下公司已經在籌備年會了，這個一年一度的“酒局”是躲不過去了！

想到這裡，老王被凜冽寒風吹起褶皺的臉又黯了幾分。

所謂人生，總有或多或少的飯局酒宴，然而千杯不醉永遠只是神話和對身體的無限透支，啤酒肚、肥胖、三高、痛風……病痛也隨之接踵而至。

怕嗎？怕！

可遇到繞不開的吃喝飯局時，我們應該怎麼辦呢？

回答這個問題前，我們先看一下痛風發作的機制

痛風會發生的主要原因是身體中尿酸水平超過正常值，這種情況下就會有尿酸鹽逐步沉積在關節腔內部或者軟組織內。

在尿酸發生明顯波動的時候（注意，這裡說的波動，既可以是升高，也可以是降低），區域性尿酸微環境變化，原有的穩態被打破，就導致痛風結晶的析出，化學性關節炎的發生。

大部分情況下，尿酸處於高水平並非是導致化學性關節炎發作的主要原因，那什麼是導致痛風發作的罪魁禍首呢？

主要原因就是尿酸平衡的穩態被打破，出現了明顯的尿酸濃度差，比如說，原來尿酸水平正常，這兩天吃的太好了，突然尿酸水平升高了，就會誘發痛風性關節炎的發作。

同理，有時候尿酸降得太快，突然從一個很高的水平降到一個很低的水平，也會誘發痛風的發作，這個也是我們在痛風急性期不能降尿酸的原因。

為什麼酒後常見急性痛風發作呢？

這是一個很複雜的問題，並非所有的鍋都要酒精一個人去背，它太冤了。

首先說，尿酸的代謝確實會受到酒精的影響。那麼，酒精會從哪些方面影響到尿酸的代謝呢？

第一，直接影響：酒精會影響尿酸的排洩。

因為酒精和尿酸含有相同的基團，所以在腎小管排洩的時候，會發生競爭效應，雖然酒精無法從腎小管排洩出去，但是它和尿酸的相似性會阻擋尿酸排隊進入腎小管通路，類似於佔著茅坑不拉屎的感覺。

同時，酒精對於人體是一種有毒物質，會對腎小管的排洩功能產生一定的影響，進一步減慢了尿酸排洩的速度。

第二，間接影響：酒精本身代謝的過程中並不產生嘌呤。

但是在喝酒的時候，人們為了中和酒精，減緩酒精的吸收速度，都會使勁吃吃吃、填肚子，看似是一種保護，其實這種大量進食導致攝入了大量的蛋白類食物，這些食物經過消化代謝必然產生大量的尿酸。

而且在喝得暈乎乎以後，誰還管哪種食物嘌呤含量高，哪種嘌呤含量低，看到什麼塞什麼，能不尿酸高嗎？

如果一個人在飲酒方面非常控制，那麼其實，造成痛風發作的原因可能並非是酒精惹的禍，而是所謂的間接影響造成的，說白了就是沒管住自己的嘴。

當然了，即使管住了嘴，但是酒精的攝入太多，同樣會造成尿酸排洩障礙，水平增高，痛風發作。

不僅只是食物中有大量嘌呤，酒類飲品本身也有比較多的嘌呤。

如果痛風患者想要喝酒，應該遵循下面幾個前提：

沒有處於痛風發作時間段，這是首要前提。

如果痛風正在發作，建議患者不要喝酒，因為喝酒會進一步提高尿酸水平，會加重病症的程度。

儘量選嘌呤含量低的酒，酒中的嘌呤越低對患者就越好。

身體的尿酸水平控制得當，這也是關鍵的前提，如果尿酸一直處於較高的狀態，建議還是不要喝酒。

不同的酒含有的嘌呤量也不同，患者應該喝嘌呤含量較少的酒。

這樣看來，酒精的直接作用相同，而間接作用：啤酒＞黃酒＞白酒＞紅酒。

所以，只要控制飲酒的量，選擇低嘌呤的酒飲用，是沒有多大問題的。

但是，如果不控制酒量，酒精本身的直接不良作用，就可以超過不同酒類自身嘌呤含量的間接作用了。

說到這裡，大家都明白喝酒痛風的原因了吧！

總之，痛風患者可以適當飲酒，但是要做到：最小量，選紅酒，管住嘴，別多吃。

1、喝酒控制量，選擇嘌呤低的酒；

2、喝酒就喝酒，別大吃大喝；

3、管住嘴，少吃少喝，保持頭腦清晰！