楊梅已是滿山遍野,最初懷疑一個是價值千金。
威勝葡萄比瀘南荔枝重,顏色深。
用張茲來形容楊梅的愛,
這很合適。過後,楊梅熟了,可以吃了。
根據中國飲食指南,楊梅主要由葡萄糖和果糖組成。他還包含
某些維生素C、鈣離子、鐵離子和其他礦物。
經常服用楊梅可以預防骨質疏鬆,美白肌膚,
消除面部色素沉著。
楊梅有什麼味道?一般的楊梅是酸中帶甜,甜中帶酸,酸中帶甜,
吃在嘴裡,那種酸甜苦辣的勁兒在你的舌頭裡瀰漫,在你的心裡回味,
很特別,很難忘記。
在楊梅中加入糖,冷凍幾個小時,真的很好吃。
通常直接食用新鮮中的楊梅,吃不完的可以曬乾製成梅乾。
除了生吃楊梅和烹飪梅乾,夏天還有一種非常美味的方式,
即做酸梅湯,酸梅湯可以健脾開胃,補充維生素,也可以
緩解疲勞。
那酸梅湯呢?又甜又酸
開胃,清涼消暑,很簡單也很容易看。
配料:新鮮楊梅1kg,冰糖,白砂糖,甘草15,
山楂適量(提前泡發)
第一步:將楊梅倒入盆中,加水,加入一匙鹽,浸泡10分鐘
殺戮與殺戮。
在十分鐘之後,用清水再次沖洗楊梅,將水排幹並放在一邊。
往鍋里加水,把楊梅冷水放進鍋裡,把泡過的山楂放進鍋裡,
加入甘草、冰糖和白砂糖。
蓋上鍋蓋,燒開,把水開後調到小火,文火燉30分鐘。
半小時後,開啟蓋子,酸梅湯就準備好了。
將湯汁過濾到一個容器中,冷卻湯汁並冷卻冰箱半小時。
半小時後,你就可以喝到美味的酸梅湯。
一碗酸梅湯健脾健胃解疲勞,您要嗎?
楊梅湯中含有大量的有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等,可以使人
減少人體的疲勞感,降低血脂和膽固醇。
楊梅湯可以提神,緩解精神緊張,夏天喝楊梅湯可以緩解精神緊張
解熱,緩解高熱對人體的不良影響。