大家好，我是愛寫作的舞兒，今天小編要給家介紹一個含有很高的維生素C的水果，大家應該都認識，它的名字跟猴子有關，你們知道了嗎？

獼猴桃又叫奇異果，因其它的果皮覆毛，相似獼猴而得名，它的營養價值遠遠超過其他水果，被人們譽為“水果之王”，如今正是夏季，吃上一個酸酸甜甜的獼猴桃那簡直是美妙極了，其實我們吃了這麼久的獼猴桃，有誰知道它有哪些營養價值和功效嗎？還有就是有酒味的獼猴桃能吃嗎？小面就跟小編一起來了解一下它的相關知識吧！

1、獼猴桃中含有豐富的維生素C，它具有對人體抗氧化作用，對消除人體面板是皺紋和細紋有著很有效果的作用，另外，獼猴桃中含有的膳食纖維，脂肪低、糖分少，可以起到很好的防止血糖的突然升高，從而避免了人體的脂肪積累，能起到很好的美容抗皺減肥的功效。

2、獼猴桃中的膳食纖維還能起到很好的促進人體消化，排出體內毒素，防止便秘，有效清除和預防人體體內堆積的有害代謝物，還能降低人體膽固醇，促進人的心臟健康的功效。

3、獼猴桃中含有抗癌成分谷胱甘肽，它是有助於抑制癌症基因的突變和抑制作用，

4、獼猴桃中豐富的維生素C，還可以促進人體防止頭髮分叉、頭皮屑及乾枯毛躁等問題，因其頭皮中的主要營養元素成分就的蛋白質，而維生素C在頭髮膠原蛋白的合成上起到重要的作用，還能減少頭髮遭受自由基的損傷。

5、獼猴桃中的高含量維生素和其他的抗氧化成分已經證實具有調節人體免疫力系統的作用，多吃獼猴桃還可以緩解炎症和壓力對人體身體造成的負面影響，同時還可以增強人的身體對細菌和病毒的抵抗力。

6、透過研究發現，獼猴桃能有效調節人體細胞內的激素和神經傳導效應，它能夠有效的幫助患有憂鬱症的患者穩定情緒，鎮靜心情，此外，獼猴桃中所含的天然肌醇是有助我們人體大腦是活動，讓人體的大腦得到基礎的保障。

獼猴桃為什麼有酒味，它還能吃嗎？

獼猴桃一般剛開始熟的時候是沒有酒味的，但是在家裡放久了後會變得過於成熟，熟過頭了，就會導致其中的物質產生髮酵，產生酒精，這樣吃起來的時候就有酒精味了。一旦出現有酒精味道就表示獼猴桃開始腐爛了，是不能吃的了，就算是部分腐爛，也會感染到其他部位，還是不易在吃了，其中的營養成分也會流失，而且還有有大量的細菌，吃了對人體身體不好，所以說有酒味的獼猴桃不要再吃了。

獼猴桃的相關知識你們瞭解了嗎？今天就分享在這了，喜歡的記得關注小編哦！你要是還有什麼更好的建議歡迎隨時來留言評論！敬請期待，下期精彩繼續。