【作者簡介】每個城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化風俗可是沒有你，似乎都一樣

文/小賈吃菠蘿蜜【原創首發，禁止複製抄襲，違者必究】

河南餐館牛肉麵一碗上萬元，如今只賣出一碗，老闆稱自己賺了！

在我們國家，面可以做成很多美食，我們中國的面可以說是味道獨特又美味。面的種類有很多，味道讓人吃了讚口不絕，相信我們國家的每個人都吃過麵。武漢著名的熱乾麵、北京著名的炸醬麵、山西著名的刀削麵、蘭州拉麵、四川著名的擔擔麵、河南著名的燴麵、杭州著名的片川、崑山的奧灶面、鎮江鍋蓋面、吉林延吉冷麵在我們國家稱得上是十大面。麵條是一種製作簡單，吃起來便利，還很有營養的一種面，使我們中國人最受歡迎的食物之一。麵條使用麵粉揉成麵糰，經過很多人祖傳的手藝弄成的苗條，還有很多人用機器製作麵條。麵條能煮著吃。還能炒著吃、炸也可以，麵條的種類多的數不過來，每一種面的味道不同，但是人們吃了卻很過癮。

在我們國家過生日時坐上一碗麵，這碗麵叫做長壽麵，很多家裡有老人過壽，就會做一碗麵給老人吃，意味著能夠獲得長久。好吃的麵條嚐起來很勁道，這就要看做麵人的手藝了。內蒙古喜歡吃燜面，一般地方都會有重慶小面、陽春麵、牛肉麵油潑面、滷麵、臊子面，還有牛筋面跟板面，吃起來都很好吃。我們中國的北方喜歡吃麵條，南方人喜歡是米飯。不過麵條的烹飪方法多種，所以吃起來更加美味。一般很多地方肯定最流行的就是牛肉麵了，很多人都很喜歡吃牛肉麵，牛肉麵最著名的就是蘭州牛肉麵了，它還有“中華第一面的美稱”，是全面顧客的喜歡美食。

普通的牛肉麵價格不貴，吃起來還很好吃，所以很多人經常去麵館吃麵。在冬天來一碗熱氣騰騰的牛肉麵是再好不過了，可是大家有沒有見過13800一碗的牛肉麵呢？大家聽到肯定會非常震驚吧，一碗普通的牛肉麵價格就是在十元左右，最貴的也就是二十多一碗。但是一萬多塊錢一碗的牛肉麵大家肯定都沒有聽說過。小編也是第一次聽說，感覺簡直是天價啊。這麼貴的面有人吃嗎？一萬塊錢對於吃飯來說實在是太奢侈了，而且只是一萬牛肉麵。到現在為止，這家飯館中，天價牛肉麵只賣出過一碗。但是老闆並沒有買的少而不開心，反而是很高興，並且還說自己是賺了。

這家店就是在河南，就是這家很奇葩的店，竟然會賣一萬多塊錢的面，這樣大家都很疑惑，到底是什麼樣的面，裡面有什麼好的東西嗎？難道是用金子做的？其實老闆也是經過自己的商業頭腦，想出來這麼一款牛肉麵，還給它取名為豪中豪牛肉麵板面。上面的價格表上還清楚地寫到天上四種、地上四種、水裡四種。並且裡面還放了冬蟲夏草。價格擺在這裡，所以製作過程當然不是很簡單。必須是好幾個廚師一起製作方可完成。雖然現在僅僅賣出去一碗，但是這已經很幸運了，吃過的那位顧客如果感覺美味的話肯定會跟好朋友說或者宣傳，這樣以後肯定會慢慢好起來的。看來老闆的如意算盤打得很不錯，正是因為自己的不著急，所以才能等來顧客。

小夥伴們肯定吃過普通的牛肉麵吧，剛開始蘭州牛肉拉麵做面的時候都是用犛牛肉來做，但是因為蘭州拉麵館越來越多，犛牛的數量不夠，所以成了採用黃牛肉。其中蘿蔔還是牛肉麵中的佐料，是吊湯中的重要材料。牛肉的湯味道最重要了，湯是清香型的，並且看起來很鮮。很多人吃了第一次牛肉麵還會再吃第二次，第三次，感覺快要上癮了，因為湯汁非常好喝。其中的蘿蔔還是選用皮色光滑鮮亮，質地堅實沒有糠心的，這樣會更加美味。蘿蔔吃起來還很開胃，還很滋補，還能夠使牛肉更加入味。

牛肉是需要長時間浸泡，冷水下鍋，大火燒開煮出血沫，七分燜三分煮。這樣做是為了保證牛肉其中的水分，看著起來很簡單的牛肉麵其實其中的做法還是需要技巧的。所以人們在吃起來後才能感覺越來越想吃。小夥伴們你們吃沒吃過呢？大家有什麼看法歡迎評論哦。小編每天給大家帶來不一樣的美食製作方法，快要過年了，小夥伴們也可以跟著去學一下怎麼製作美食，回家給父母露一手。路過的小夥伴點個關注吧。

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【作者簡介】你總看到女神自拍美食，偏偏她還怎麼吃都不胖，其實她每道才只吃了一口就放下筷子了！