剁椒南瓜苗：1。對於動脈硬化、冠心病等心血管疾病有很好的防治作用2。高鉀飲食具有一定的降血壓效果3。有助於身體免受自由基的傷害

番薯梗炒香乾：1。準備食材：紅薯杆、香乾、辣椒、油、鹽、生抽、蠔油、蒜籽2。番薯苗去皮去葉子，折成段，洗淨瀝乾水分3。香乾洗淨切條，辣椒洗淨切斜片，蒜籽去皮洗淨切碎4。熱鍋倒油，放香乾煎一會，盛出5。放大蒜籽、辣椒煸香，放入番薯梗翻炒均勻6。放香乾混合翻炒均勻，放鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可

辣炒酸菜肉絲：1。準備食材：酸菜、豬瘦肉、油、鹽、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、澱粉、生抽2。將瘦肉切絲，然後用生抽、料酒、澱粉抓勻醃製十分鐘3。將乾紅辣椒切碎，姜蔥蒜切末備用4。鍋中倒入油，下入瘦肉絲炒至變色5。加點辣椒、蔥薑蒜末，加入酸菜用大火翻炒均勻6。放點鹽，翻炒均勻出鍋即可

韭菜炒香乾：1。準備食材：香乾、韭菜、小米椒、蒜瓣、油、雞精、鹽2。將香乾切條，小米椒、大蒜切末，韭菜切段備用3。鍋中倒入油燒熱，放入小米椒、蒜爆香味4。加入香乾翻炒至微黃，此時放入韭菜一起翻炒5。加入鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋

糖醋藕條：1。將蓮藕清洗乾淨，然後去皮切條備用2。調製醬汁：小碗裡面加入醋、醬油、白糖、水攪拌均勻，調成醬汁3。調一碗水澱粉，將藕條均勻裹上水澱粉4。鍋中倒入油，燒至六七成熱，放入藕條，炸至金黃5。鍋中留底油，倒入醬汁、藕條翻炒均勻6。最後倒入番茄醬翻炒均勻即可