經常喝酒對肝有害，這是眾所周知的事情，所以就會有人擔心如果每天都喝白酒，一個月會不會得肝癌啊，這種擔心雖說可以理解，但難免覺得可笑，有的人有每天喝酒的習慣，喝了幾十年也不見得會患肝癌，就像喜歡甜食也不一定會的糖尿病一樣，這些問題並不能一概而論。

那麼，回到這個問題，我們關注的重點不應該是每天都喝白酒，一個月以後會不會得肝癌的問題，因為答案無疑是否定的，我們應該著重理清飲酒與肝癌、飲酒與健康的關係。

需要注意的是，雖然每天喝酒和患肝癌之間沒有必然的因果關係，但這並不意味著每日飲酒對健康就沒損害了，倘若每日飲酒，且攝入量很多的話，面臨的第一個問題就是有可能會酒精中毒，這是比較明顯的後果，當然也會造成患病的其他風險。當然也會有每天喝白酒，一個月得了肝癌的事情發生，但是這個結果一定是多種原因共同造成的，不僅僅是喝酒這一個因素。倘若把原因只歸結於每日飲酒，是片面的。肝癌的產生，或者說每一種疾病的產生的原因都是複雜且不盡相同的。

首先，我們都知道患癌需要一個過程，一個月的時間導致癌症的發生機率是微乎其微的。不論是酒精也好、或是對人身體有害的食品新增劑，這些可能致癌的物質，如果我們食用的次數控制在合理的範圍，對身體的損害是不大的，倘若一次攝入量過多，一般引會起食物中毒，不是癌症。然而倘若長期食用，例如常年酗酒，就會大大增加患癌的機率。

癌症並不是突發性疾病，根據每個人身體素質的不同，患病風險和發病時間也是不同的，但相比其他疾病，癌症總體來說發生還是需要相對較長的時間，或許需要幾十年，也許是十幾年，但是說吸菸一個月就得了肺癌或是喝了一個月的白酒就得了肝癌，還是不太可能的。但抽菸酗酒倘若是常年的習慣，癌症就有可能隨時發生了。

其次，來解釋一下酒精和肝癌的關係。白酒產生的究竟要透過肝臟來進行代謝，在代謝時會產生其他產物，對肝有所損害，長此以往，就會出現肝炎、肝硬化等，最終導致肝癌。

由此可見，我們的健康與長期習慣有關，每日飲酒，一個月雖不會導致肝癌，但長年累月下去，癌症可是會隨時找上門來