今天來給大家介紹一下南瓜子。南瓜子是南瓜的籽。等到秋季南瓜成熟之後，取出種子洗乾淨曬乾之後就是現在的中藥——南瓜籽了。南瓜籽外形是扁圓形得，一頭尖一頭圓潤。顏色有點乳白色。上好得南瓜籽顆粒飽滿，乾燥，顏色乳白色。南瓜籽對我們身體的好處是很多的，南瓜籽含有單不飽和脂肪酸，鎂，鋅等微量元素。今天小編就和大家說說南瓜籽對我們身體都有哪些好吃。

第一點：保護前列腺

南瓜籽含有一種物質叫做單不飽和脂肪酸，這種物質可以讓前列腺得功能保持一定的活性。其中含有的活性成分可以很好得減輕前列腺炎症初期的症狀。有實驗表明，如果我們每天堅持吃50克左右的南瓜籽，是可以很好的預防前列腺疾病的。如果小夥伴們有前列腺炎症的話，不妨試一試。相信會有一定的效果。

第二點：防止中風

南瓜籽中含有的單不飽和脂肪酸，可以起到預防冠狀動脈疾病的作用和防止由於血脂過高而引起的中風。

第三點：抑制腫瘤

南瓜籽可以很好的清除一種叫做亞硝酸亞的物質，這是一種致癌物。同時，南瓜籽還能夠幫助肝腎恢復功能，能夠增強肝腎細胞的再生能力。對於肝癌等癌症都有著很好的控制左右。

第四點:保護心臟健康

南瓜籽中含有豐富的鎂，鋅，脂肪酸，抗氧化劑等微量元素，這些物質都是對心臟健康非常有好處的。根據一項實驗表明，南瓜籽中發現一種叫做亞麻酸的物質，這種物質能夠預防心血管疾病。所以，大家平時可以適量的吃一些南瓜籽，這對我們的心臟健康很有好處。

第五點：減少發炎

南瓜籽中含有氧化劑，這種物質能夠保證細胞不受傷害，同時可以起到對付炎症的作用。氧化劑對我們的身體很重要，可以預防很多疾病，尤其是心血管疾病。我們日常生活中可以多吃一些含有氧化劑的食物。

點選

第六點：控制血糖

南瓜籽中鎂的含量是比較高的，鎂這種微量元素可以幫助我們身體調節血糖平衡，降低得糖尿病的機率。而且，這一結論也是經過研究得出的結論，是有根據的。

第七點：幫助提高睡眠質量

南瓜籽含有一種物質叫做色氨酸，這種物質是一種可以改善睡眠質量的氨基酸。有研究說，每天攝入1克的氨基酸就能夠提高睡眠質量。一杯南瓜籽中大約含有0。8克的色氨酸。除此之外，南瓜籽中含有的鎂元素也可以提高睡眠質量。

第八點：預防腎結石

腎結石在近年是非常普遍的疾病，一般都是熬夜抽菸喝酒的人群。南瓜籽對預防腎結石有很好的效果。

第九種：促進兒童生長

南瓜籽中富含鋅元素，鋅元素能夠提高我們身體提高生長因子的合成。所以，小孩子在生長過程中可以適量的吃一些南瓜籽來幫助孩子的生長。而且，南瓜籽中的抗氧化劑還有一定的抗衰老作用。

上面說了這麼南瓜籽對我們的身體的好處，那麼我們在食用南瓜籽的時候有哪些需要注意的呢？

首先，吃南瓜籽一定要適量。南瓜籽我們每天食用的話最好是在20克以上，但是也不可吃太多。如果食用過多的可能會引起消化不良。其次，如果想要達到效果，就一定要堅持吃，中間不要斷。最後，雖然說南瓜籽殼是可以吃的，而且也沒有什麼副作用。但是還是不要吃南瓜籽殼。因為南瓜籽殼比較難咬，吃下去之後不是很容易消化。而且，南瓜籽殼也不是很乾淨，衛生方面也是一個原因。

最後再和大家說說如何去挑選南瓜籽:

首先，看南瓜籽殼的顏色。如果南瓜籽殼表面渾濁，有斑紋，這說明南瓜籽沒有完全乾燥。顏色上要選擇邊緣是黃色的那種。其次，看南瓜籽殼的形狀。我們要選擇南瓜籽顆粒飽滿，形狀均勻的。最後，我們可以用嘴去嘗一嘗。如果南瓜籽有甜味，而且不油膩的，這就是優質的南瓜籽。如果有發黴的味道就不要買了。

讀到這，文章也就要接近尾聲了。大家看了這麼多，是不是對南瓜籽有了進一步的認識呢？是不是之前吃南瓜籽的時候都不知道南瓜籽居然對我們身體的好吃這麼多。我們日常生活中可以吃一些南瓜籽。但是一定要適量，而且不要吃南瓜籽殼。小夥伴看完這篇文章如果覺得對你有幫助的話可以給小編點點贊，或者收藏一下。謝謝大家的閱讀。