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你是不是還在為每天吃什麼而煩惱？今天小編就為大家介紹兩道家常菜，第一道是西紅柿炒雞蛋，這是一道營養價值非常高，並且簡單易做，還有美容養顏的功效，對身體有很多的益處。而它本身含有的番茄素，還具有抑制細菌，助消化的作用，被稱為菜中之果。對於腸胃不太好的人，多吃西紅柿可以改善一下。如何將這兩個常見的食材做出不一樣的美味，就是小編今天要告訴大家的。第二道糖醋排骨，經典美味，是許多吃貨的最愛，當然了也是小編的最愛。從前認為它很難做，直到小編自己嘗試之後發現其實並不難。愛吃的小夥伴可以看過來。

西紅柿炒雞蛋又名番茄炒蛋，是大家熟知的一道家常菜。今天給大家講解一下如何做出和飯店一樣好吃又營養的西紅柿炒蛋。首先用硬幣將西紅柿的皮去掉並切成片，大蒜切成末。碗裡打入三個雞蛋放一勺食鹽。將雞蛋打散後在雞蛋里加入少許清水，能使雞蛋更加蓬鬆然後繼續打散。在鍋裡倒入適當的油，油熱後先倒雞蛋翻炒。看不到明顯的蛋液就可以起鍋了。

將炒好的雞蛋倒入碗中，再次開火。倒少許的油，將西紅柿炒一下。再加入一點鹽。炒到西紅柿變軟，再倒入雞蛋。加入蒜末，一點白糖，蛋炒均勻後就可以起鍋了。西紅柿好吃的秘訣，就在於打雞蛋的時候加點清水。加入一點白糖就不會太酸。這些都是小編的個人經驗，大家可以參考一下。多多嘗試就能找到合適自己的味道。希望你們都能做出和飯店一樣美味的番茄炒蛋