「來源: |藍雨飛塵 ID:lanyufeichen369」
時光荏苒,又是一年初夏時,每年到了這個時候,都會給大家推薦一道姜棗茶,就像一個老朋友,去年你煮了嗎?
夏天到了,估計很多人都知道要喝綠豆湯了
,其實,夏天還是喝姜棗茶最好的時候
,喝它不僅健胃、排溼,還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光。
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為什麼呢?
因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,
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此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》
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的宗旨。
這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,
立夏後,喝姜棗茶最好的時間到了
提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。
從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!
體內陽氣空虛。
“春夏養陽”
天熱以後脾胃比較虛寒,
紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片(姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),另外紅棗要去核。
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生薑皮味辛、性涼,具有利水消腫的功效,因此有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”的說法。如果你身體偏寒涼,那麼去皮好!
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姜棗茶製作配方
加適量水,煮成淡紅色即可。體寒怕冷,所以多加了幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒溼的效果更強。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完後的姜棗茶,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。
什麼時候喝水的時候舀上兩勺,用開水一衝泡就可以喝了。
姜棗茶製作配方
製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到
1、原料:
的作用,而且
生薑要不要去皮?
,用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。
如果你身體容易上火,但又想喝姜棗茶,那麼就保留生薑皮!
煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣
2、做法:
,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶的。
要選擇大棗
暖身驅寒
具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少吃。
大棗要切碎
它能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
它能使血管擴張,血液迴圈加快,促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。
姜和棗要冷水下鍋
《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用:
姜棗茶具有
才可以把姜的味道揮發出去
的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。
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,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。
姜棗
姜棗茶的功效
對風溼性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果。
很適合
1、大棗:
的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。
由於姜棗茶能夠
2、生薑:
,特別適合在空調房間辦公的人。
3、枸杞:
溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎
促進消化
姜棗茶特別適合寒涼體質的人
利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
最大特點就是
下焦寒溼重
,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。
祛除寒溼、調和營衛
不體寒的人,這個季節也能喝
如果不是虛寒的人,
季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。
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喝姜棗茶前必知的幾個問題
姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。
每一日的飲用方法,最好是
喝姜棗茶前必知的幾個問題
,因為姜適合在早上吃,下午和晚上不適合喝薑茶,
1、什麼是寒涼體質呢?
很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。
一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的
一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像
每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天。
,會造成溼熱的。
最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬
2、姜棗茶什麼時候喝好
上午把它喝完,不要超過中午
生薑一般8-10片;大棗8-9個(掰開)
鍋內煮上20分鐘,加紅糖,再煮十分鐘,即可。
下午3點後喝會影響睡眠。
一定是
3、姜棗茶什麼人不能喝
有害無益。
唇紅、口乾、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝
方中生薑
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,炒後增強溫胃澀腸之功。
大棗
其它姜棗茶製作配方
,適合寒涼體質,長年大便不成型者。
其它姜棗茶製作配方
1、簡易姜棗茶
5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生薑、一小撮枸杞還有適量的紅糖。
做法:
把大棗洗淨,去核以後切成小粒,把生薑切成小細絲,桂圓也去殼留下果肉。
其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺裡,加入多半壺的水在火上
一次不要喝太多,先把姜吃掉,再吃紅棗,然後把姜棗茶喝了。
然後把自己的杯子里加入紅糖,再倒上姜棗茶,就可以飲用了。
早上起來空腹喝,且忌食生冷油膩,晚上不要吃薑,
大棗具有
功效:
的作用,生薑具有
辛溫散寒
的作用,二者合用,可
甘溫,補脾益胃
,全身的血液迴圈也就得到了相應的改善。
2、一杯姜棗茶冬天手不涼
用料:
生薑150克(去皮洗淨),紅棗加水500Ml,煎煮10~15min,取汁(每劑可煎3次),加白糖適量,一日內服完,當茶飲。
做法:
煮一刻鐘。
防治老年人尿頻,多因
功效:
所致。一般2~3個療程症狀可明顯改善或消失,往往可獲得滿意效果。
補中益氣、養血安神
,喝它不僅健胃、排溼,還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光!