超級好吃的味增年糕，不用揉麵也能簡單做成，簡單方便，非常適合早飯

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今天共享不揉小麥粉的味增餅，味增的香味很濃，外面很軟，早點準備味增材料，早上很簡單就可以了，即使在時間緊張的早上也可以簡單地完成，不要說太多無聊的話，直接看看怎麼辦才好。

【料理名】：味增仙貝

【必要食材】：用手抓年糕適量，豆瓣醬2湯匙，澱粉1湯匙，鹽1湯匙，生醬油1湯匙，五香粉1湯匙，蠔油1湯匙，砂糖1湯匙，辣椒麵適量，番茄醬1湯匙

【烹飪步驟】：

1、首先準備必要的食材和調味料，如果覺得準備的調味料太多的話，可以直接使用豆瓣醬，但是味道當然不能和烹飪的相比。

2、往碗裡放醬油湯匙，這是為了聞香調味，最後一個醬汁的顏色也可以變濃，味道會更好，但加入生醬油的話，調味汁的鹹味也會變濃，所以根據自己的味道來決定要不要放。

3、接下來加入1勺蠔油，增加新鮮感也是同樣的效果，但是味道有點不一樣，怎麼根據自己的喜好來決定，加蠔油也和生醬油有同樣的問題，鹽分會變多，所以用砂糖代替也是一個好方法。

4、接下來加入2大勺黃豆醬，這個醬汁可以根據自己的喜好自由選擇，大蒜醬、香菇醬、牛肉醬等也不錯。

5、然後加入一湯匙胡椒粉使其新鮮。

6、最後加入適量的番茄醬調味，攪拌均勻即可，加入番茄醬的話，沙司裡會有酸甜的味道，風味也會變得豐富。

7、調味結束後，加入適量的水和澱粉，充分攪拌，最後用濃鍋的湯汁方便，這樣的話醬料差不多都準備好了。

8、這裡面我喜歡洋蔥，而且只剩下洋蔥，用這個在鍋裡燒油，放入洋蔥打碎鍋炒香味就可以了，如果可能的話，最好加大蒜末、生薑片、香菜和蘿蔔。

9、炒洋蔥的香味後，加入準備好的調味汁放入鍋中，充分翻炒，炒香，隨著烹飪的進行，鍋中的澱粉會發揮作用，開始取濃的調味汁，直到自己喜歡為止，調味汁就做好了。

10、用手準備一塊年糕，把鍋放下，兩面烤成金黃色就可以了。

11、最後塗上做好的醬汁，切成小塊，這樣就能簡單方便的早餐，簡單方便。

【料理總結】：

做醬汁要注意最後鹽分的多少，最後做好後，撒上適量的蔥和芝麻，味道會更好，文案編輯：一看美食就知道

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