看新聞，一天新增1。5萬例冠心病，他已經達到了頂峰，我們不能忽視這個嚴重性，我們能做的就是保護自己和家人，我們推薦一種能增強免疫力的藥用雞湯。在雞湯中加入西洋參、當歸、黃芪、枸杞是一種很好的藥膳，眾所周知，雞湯適合常年食用，不僅美味難以阻斷，還能減輕感冒症狀，提高免疫力，在這個特殊時期，更適合用喝點雞湯來增強我們的抵抗力，攜手共渡難關。孩子們姐姐強烈建議你學會做。

【山藥、當歸、黃芪、人參、雞湯】

食材：老母雞1只，蔥姜適量，鐵棒山藥2根，西洋參3片，黃芪10片，當歸10片，食鹽適量，料酒適量

烹飪步驟

第1步，將準備好、當歸、黃芪、枸杞的中藥材預先用水洗淨，準備好的成分如圖所示，

第二步，鍋中加入適量水，將處理過的切段雞腿和腳放入鍋中，用冷水煮沸浮沫，然後撇出浮沫取出，

第三步，在砂鍋裡放90%的水，然後把雞肉直接放進砂鍋裡，然後在砂鍋裡放些料酒，把他用大火煮三個小時左右，（再次開水時不要蓋鍋蓋，以免鍋）

第4步，在燉制過程中，將山藥去皮切成小塊，三小時後將切好的山藥放入慢燉20分鐘，時間到了，放入浸過的枸杞子，煮10分鐘，最後，把浮上上的雞油撇去，撒些鹽調味，

第5步，你可以吃肉也可以喝湯，這湯既新鮮又有營養，

第6步，你也可以煮一碗水煮雞蛋麵條，這是一碗豪華的雞湯麵，