趁陽光正好,微風不燥|背上行囊,走向遠方

前言

我們需要的不只是旅行,還有和這個世界的肌膚相親。

No1 成都美食|正確的開啟方式

一直覺得人應該趁著年輕,去自己想去的地方,做自己想做的事,離開自己一睜眼就會看見的城市,逃離身邊的紛擾,找一個安靜的地方,然後拍一些好看的照片,留給以後的自己。

一座城市,可能因為某個人,或者因為某件事,會讓你再一次去,而成都,我完全是因為它的美食而流連忘返。成都美食名天下,在成都,只有你想不到的,沒有你吃不到的,期待與你在成都的街頭相遇。

吃貨的天堂,非成都莫屬,正宗的川菜、火鍋、麻辣燙、各種特色小吃在這裡你都可以吃到。

行程安排:

Day 1 滷盟主滷味火鍋(春熙概念店)——春熙路——電臺巷火鍋(春熙路店)

Day 2寬窄巷子——炒作大師(中華酒樓)——錦裡——班花麻辣燙(太古裡店)

Day 3 九皇山景區(四川省綿陽市北川羌族自治縣桂溪鎮)

從春熙路地鐵站出來,就聞到迎面而來的火鍋香,一刻都沒有停歇,拉上閨蜜馬不停蹄的來到我們的第一個目的地,滷盟主

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還是第一次吃滷味火鍋呢,沒想到出人意料的好吃,鍋底還加了冰塊,真是新奇,加冰塊是為了保持鍋底牛油的味道,解膩降燥。鍋底自帶很多菜,小碗菜便宜的才一塊呢。

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我們點了招牌的滷味紅鍋,獨家秘製的配方。三種口味同時都可以吃到,番茄鍋微酸開胃,適宜各類人群。

他家的招牌菜,雙味牛肉,擺盤很有趣,兩碗牛肉片,紮紮實實的份量。兩種口味都是我喜歡的,綠色的是香菜的,紅色的是麻辣的,肉片都很大,香菜牛肉吃起來比較嫩,麻辣牛肉比較辣,不過對於我來說算不上狠很辣,煮在紅鍋裡比較好吃喲,蘸上油碟更是好吃。

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吃之前簽了生死狀的菊花殘,真的太辣了,吃了一個丸子,我緩了半個小時,辣到我我懷疑人生,難怪要籤生死狀,具體我也不好怎麼形容,只能用我吃過火雞面來說一下,比雙倍辣的火雞面還辣好多倍。

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一劍捅江湖

一把像模像樣的鐵劍,穿起一串青紅辣椒和肥腸段,肥腸是滷過的,本身就夠味,在紅鍋裡再煮燙,更是讓人回味。這個蘸上幹碟更好吃。

他家的滷味特別推薦軟糯“滷肥腸”和Q彈的“滷豬蹄“真的是很好吃的哦,吃了忘不掉。

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服務態度還不錯哦,服務員超級熱情,做事很細心,儘管生意比較忙,做事也是井井有條。總之,這家火鍋一定會再來打卡的,其他的菜品看起來都很新鮮,可惜和閨蜜兩個人不能點太多,下次來一定要帶上一大群朋友來吃個夠。

春熙路也算是來成都必來的地方了吧,春熙路位於成都市中心,是指東大街以北,南新街、中新街、北新街以東,總府路以南,紅星路以西的範圍及臨街區域,面積約20公頃。

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春熙路是一條歷史悠久,熱鬧繁華的商業街,是成都最具代表性、最繁華熱鬧的商業步行街。美女如織讓春熙路不同於其他城市步行街的雜駁、無趣,說其“一街獨秀”並不過分。春熙路堪稱成都的美味小吃雲集之所,鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、韓包子、龍抄手,還有街邊的麻辣燒烤和串串香,價格指數和美味指數的對比絕對讓你在大飽口福的同時,絲毫不擔心錢包的迅速縮水。

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真是太喜歡這個城市了,到了成都你才會真正體味到人生的快樂,春熙路步行街可能會有你聞所未聞的好東西,還有IFS這隻爬牆的熊貓其實是出自一個公益專案。

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本來計劃是展覽活動結束之後,就會拆掉的。可能是因為太受大家喜歡,所以才保留下來的。逛累了必須要去覓食了呀,來成都火鍋是再吃都不會膩的,既然來到這個小吃雲集的春熙路一頓火鍋當然是滿足不了的,和閨蜜心照不宣,我們走了沒幾分鐘就看到一家生意超好的火鍋店,久聞電臺巷大名,據說這就是“成都最好吃的火鍋”80年代的裝修風格,進門就有穿越的復古感,淡綠的色調讓人覺得還有點小清新。透明的廚房操作間和整體餐廳整體都給人乾淨明亮整潔,一點都不油膩的舒適感。

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整體來說菜品新鮮,種類繁多,嫩肉片、嫩牛肉、極品鮮毛肚、煎蛋餈粑應該都是他們家招牌,幾乎是桌桌必點。

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嫩牛肉是招牌之王,煮上一會兒,肉肉牢牢地吸收了鍋底紅油的湯汁,又嫩又滑。每一片切得厚薄適度,一口一片巴適得很。蘸上蔥花蒜泥香油碟,四個字:麻辣鮮香

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還有很喜歡的一道菜,蟹肉花,煮熟了是絲狀的,超級入味好吃,一口一個。

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火鍋牛排分量十足,比較有特色,肉質鮮嫩,看著就十分的過癮,麻辣味也是很足,因為提前碼過味就更好吃了。

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蛋煎餈粑全手工製作的,也是很特別的存在!不用紅糖,而是選用黃豆粉,口感十分奇妙,和其它火鍋店的餈粑完全不同的感受。

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這也是我第一次看到這種形狀的餈粑,咬一口表面脆脆的,內裡軟軟糯糯的,而且一點都不油膩。其他的每道菜也特別好吃,每一道菜都不會踩雷,真的是閉著眼睛都能點到好吃的。

Mo 2 歷史文化的縮影

寬窄巷子是成都遺留下來的較成規模的清朝古街道,與大慈寺、文殊院一起並稱為成都三大歷史文化名城保護街區。寬巷子與窄巷子是成都這個古老又年輕的城市往昔的縮影,一個記憶深處的符號。當遊人伴著夕陽,望著炊煙,走在黃昏中的巷子裡,一種久違的老城區市民化生活的場景一一浮現在眼前。

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寬巷子:老成都的“閒生活”

“寬巷子代表了最成都、最市井的民間文化;原住民、龍堂客棧、精美的門頭、梧桐樹、街簷下的老茶館……構成了寬巷子獨一無二的吸引元素和成都語彙;寬巷子,呈現了現代人對於一個城市的記憶。”在寬巷子中,老成都原真生活體驗館將成為寬窄巷子的封面和遊覽中心。

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窄巷子:老成都的“慢生活”

“窄巷子的特點則是老成都的慢生活。”成都是天府,窄巷子就是成都的“府”。一為收藏,一為豐富,改造後的窄巷子展示的是成都的院落文化。這種院落文化代表了一種精英文化,一種傳統的雅文化。窄巷子將形成以各西式餐飲、輕便餐飲、咖啡、藝術休閒、健康生活館、特色文化主題店為主題的精緻生活品味區。

井巷子:成都人的“新生活”

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“井巷子的定位是成都人的新生活。”透過規劃改造,井巷子將是寬窄巷子的現代介面,是寬窄巷子最開放、最多元、最動感的消費空間——在成都最美的歷史街區裡,享受豐富多彩的美食;在成都最精緻的傳統建築裡,享受聲色斑斕的夜晚;在成都最經典的悠長巷子裡,享受自由創意的快樂。

當然寬窄巷子的美食也是數不勝數,來成都還沒吃過一次正宗的川菜呢,走到上同仁路看到一家店面喜慶的川菜館,炒作大師

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生意還挺好,不到十二點就坐滿了,店內大紅大綠的裝修風格顯得格外的大氣,酒樓有兩層,就像是古時候的那種酒樓一樣,整個都是國潮風,喜慶元素躍然紙上,麻將燈籠都是傳播元素。點了幾樣商家招牌菜,每一樣都很好吃。

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商家的招牌菜,獨家八寶辣子雞:

麻辣鮮香,香氣四溢,雞肉超級香,肉很好吃很入味,分量十足,就是有點辣,愛吃辣的小夥伴門不要錯過了喲。

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好運來爆炒麵,聽名字就一定要來一份,上菜之前會放在一個罐子裡,搖勻,邊搖嘴裡邊念著祝福語。蛙肉很嫩,面很勁道很入味,希望吃了的人都會有好運喲。

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麻辣燙幹拌牛肉:

把四川的麻辣味道結合的剛剛好,牛肉很嫩,口感很好,特別入味,配上豆腐乾一起拌出來,超級的香,就著這個菜我能吃好幾碗米飯。

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送的三種果酒真的是不錯,最喜歡梅子酒,喝起來十分的香甜濃郁,一飲而盡,度數也不高,非常的好喝,這還有一櫃子的酒等你來不醉不歸。

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吃完我們就去了錦裡,錦裡,又名錦裡一條街,或錦裡古街,是中國四川省成都市的一條古商業街,位於成都武侯祠大街中段。

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錦裡北鄰錦江,東望彩虹橋,與三國聖地成都武侯祠博物館文物區東側一牆之隔。傳說中錦裡曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一。

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在錦裡,不去吃小吃就是最大的遺憾。比較出名的與好吃街的蕎麵、三大炮、牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子等等。還有一家賣油炸臭豆腐、洋芋的,也是四川的名小吃。

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錦裡有許多在成都市區很難買到的附近郊縣的特產。張飛牛肉,產於四川閬中,外表呈黑色,不大好看,內呈牛肉本色,用上等牛肉拌以特製香料製成,味道獨特。另外還有久久鴨脖子、

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糖油果子、撒尿牛丸、臭豆腐、油茶、酸辣肥腸粉、蕎麥麵、缽缽雞等小吃。

四川小吃歷史悠久,種類繁多,錦裡,將川內各地名小吃悉數收羅於街內,現場製作,現場叫賣,有的吃,有的看,好吃看的見。

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總的來說,錦裡街上的小吃口味地道,價格實惠,來錦裡您一定不要忘記品嚐。

No 3班花麻辣燙——記憶中校園的味道

晚上去了成都朋友給我推薦的一家店,班花麻辣燙,可以讓你實現坐在教室燙火鍋的夢想。生意實在是火爆,裝修風格很有特色,學校的教室、寢室、試卷、小賣部……真的像回到了讀書時期的場景,小賣部也就是結賬的地方還有很多的零食售賣,滿滿的回憶。

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連打油碟的都是小時候的那種鐵皮飯盒,飲料都是奶瓶裝的,超有feel。

吃串串最主要的就是吃牛肉,他家光是種類多到眼花繚亂,香菜牛肉、小番茄牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉、有選擇困難症的請不要糾結哪一種,每一種都很好吃,牛肉都是切得大塊大塊的,吃起來超級過癮,最喜歡香菜牛肉,味道搭配的很好吃,推薦推薦。

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秘製雞爪:

點的香辣的,軟軟糯糯的,非常入味好吃,連骨頭都輸酥的,吃完了回味無窮。

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冒火鍋粉:這個粉看起來就非常的入味,粉吃起來也十分的軟糯可口,每一根兒粉都十分的入味,配著豆芽吃起來更好吃。

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班花冰粉:

冰粉也算是成都的特色小吃,他家的冰粉不僅顏值高,味道也很不錯,甜味適中,裡面的配料十足,有醪糟、椰果、小湯圓、西瓜,一口下去超滿足,吃火鍋串串必備神奇,解膩又解辣。

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他家的服務態度也是極好的,服務員都是穿的校服,還主動給我們拿來幾個圍裙,我沒看到垃圾桶的時候,她還幫我扔垃圾,特別貼心。

No 4 九皇山

九皇山景區很大,自然風光優美,空氣非常清新,植被特別豐富,大樹林立,是體驗西羌文化遺蹟與生活習俗,遊覽自然風光,鍛鍊身體的好地方。九皇山分為前山和後山,我們上午先去了前山,下午逛了後山。腿腳不好的建議坐索道上去,爬山太累了,不過對於想鍛鍊的朋友們來說正是一個好機會,下山的時候建議坐索道,因為逛完了腿可能已經不受支配了。剛好坐索道還可以一覽山中的風景,還可以俯瞰整個情人橋,真是美極了。

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前山最喜歡的就是猿王洞和情人橋了。

美麗壯觀的猿王洞,真的是大自然的鬼斧神工,很美的自然景色,我們走了很久才走完,裡面還有免費拍照的那種。洞中石幔、石花、石柱,擬物狀人,洞中的每一根鍾乳,每一片岩壁,都是一件精美絕倫的天然雕塑,地設天造了這般神奇的地下黃龍。

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情人橋,聽到這個名字就想去體驗一把,他只是看起來很高而已,修建在兩個懸崖之間的吊橋,有傳說天上的鮮嫩也羨慕這裡的美景,常在此遊玩,猿王愛慕仙女,攀著古藤,蕩過深澗,來此等候仙女,後來終於有情人終成眷屬,永結同心。所以這邊也特別受歡迎,特別是受情侶們的喜愛。

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旁邊的雲中漫步,想要刺激的可以去感受一下,高空吊橋,只系一根安全繩徒步走在這種鏤空的橋上,既不能閉著眼睛走,也不能往下看,這種感受實在是讓人難受,一不下心就踩空了,有恐高的朋友建議還是不要嘗試。前山的景點還是比較多的,不過可惜的是沒有一一逛完。

後山最刺激的我覺得是玻璃棧道,玻璃棧道需要單獨買門票,30元/人,玻璃棧道是完全修建在懸崖邊上,走在上面,眼睛直視前方,不要看腳下就不會害怕,不過一看腳下腿都軟了,都感覺要掉下去了。

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西羌碉:

這座碉樓相傳始建於漢代,明嘉靖25年,西蜀名將何卿平”白草番亂”時將其拆毀,2003年在原基礎上恢復重建。這座碉樓高38。8米,牆體厚達2米,內呈邊長為4米的正方形空間,位於海拔2300多米的九皇山頂。更為驚歎的是,要上到碉樓頂,必須要爬上直上雲霄的528級臺階,天氣晴朗時,站在羌碉上還能看見江油市全貌。正所謂會當凌絕頂,一覽眾山小

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滑草場:九皇山滑草場春夏芳草如茵,空氣清新,秋天草坪金黃,呈現煦煦暖意,冬天銀裝素裹,分外妖嬈

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夏季滑草,冬天滑雪,瀟灑瀉意是迴歸自然,體驗激情的好場所。

雲中農場:

雲中農場大人小孩都喜歡的舒心休旅體驗,農場是大家最喜歡的夏季消暑體驗地之一,雲中農場地如其名,位於兩千多米的雲海深處,置身山野之中,無“案牘之勞形”,真真是“雲上的日子”。

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這裡就像童話世界,沉浸於花與草的馨香,聽著蛐蛐和鳥兒的鳴叫,感受“雲無心以出岫’的自由,靜享“銀漢無聲轉玉盤”的寧謐,與羊駝、山羊,小兔子等小動物來個親密接觸,人心也變得赤純柔軟。

最讓孩子興奮的,莫過於動手動腦增長見識的新奇活動。了。在雲中農場,孩子可以嘗試做羌寨涼粉,體驗羌塑、五穀貼上畫等活動,也可以充分發揮想象力和審美力,做出獨一無二的陶藝作品,接一盤“地氣”。

九皇山的遊玩兒專案太豐富了,景色也非常美麗,遊玩專案價格也很親民,趁著週末快快行動起來吧。

後記:

山河壯麗風景美,工作之餘去遊覽,在充滿了艱辛的人生旅途中,只有調整好自己的心態,才能盡情的享受旅途中的樂趣。