大家好，我是羅醫生。最近急診，半夜的時候來了一個小男孩，年紀不大，還挺年紀的，才二十出頭。他出現的什麼症狀呢？就是腳趾頭疼，以為是自己不小心扭傷了，兩三天了都沒有好，都下不來地了，走路十分疼。

後面他去測了尿酸之後發現，有可能是痛風，經過詢問才知道，他家裡確實也有痛風患者，很可能就是遺傳。

小夥子知道自己得了痛風之後，挺傷心的，畢竟很多好吃的都不能吃了，後面問我：

“羅醫生啊，那我以後能吃什麼啊，是不是海鮮、豆製品之類的都不能吃了？”

今天我就跟大家好好科普一下，關於痛風的知識。

一、痛風能不能吃豆製品，能不能喝豆漿？

很多人都跟我遇到的患者一樣，一來就問我能不能吃豆製品，能不能喝豆漿。確實，大豆中的嘌呤很高，

但是隻要不直接吃大豆，其實嘌呤比你們想象中要低得多。

就好比，

為什麼痛風患者不能喝濃湯、不能吃火鍋？

那是因為你把食物放在水裡一直煮，嘌呤都煮到鍋裡了，這時候你喝湯真的就是喝嘌呤水。

而我們吃的豆漿或者是吃的豆腐，加工的時候都會經過浸泡，這時候很多的嘌呤其實已經溶於水了。

而豆漿在榨汁的時候，也會加入大量的水，其實也會被稀釋掉，喝一杯豆漿，影響真的不大。相反地，因為豆製品含有很豐富的植物蛋白，對於痛風患者而言，其實是有利的。

二、痛風患者平時的飲食應該注意什麼？

痛風形成的原因呢，一個是尿酸產生過多，另一個就是遺傳。不管是哪一種原因導致的，不管你得沒得痛風，平時都要多留意我們的尿酸。

尿酸一旦過高就有得痛風的風險，如果想要控制尿酸，除了藥物控制之外，飲食上面尤其重要。

1、不要喝啤酒

傳言都說，啤酒配海鮮，妥妥的一個通風套餐。那麼對於痛風患者而言，啤酒以及任何酒精含量高的食物，都不能碰，不然會加重痛風現象。

1、不吃高嘌呤的食物

對於痛風患者而言，一定要多注意食物的嘌呤指數，那些嘌呤高的食物，會使體內的尿酸升高，是萬萬不能吃的，比如海鮮、髒、火鍋、濃湯、燒烤等，能不吃就不要吃。因為痛風痛起來真的不是鬧著玩的，據某些網友說，最疼也能達到10級疼痛，雖然沒有科學依據支撐，但患過痛風的人群應該都懂，千萬要注意飲食，管住嘴。

3、不吃果糖類食物

痛風患者不能吃的還有果糖類食物，像碳酸飲料、奶茶以及果汁等等，大家在喝之前可以看一眼成分表，會造成我們尿酸升高的食物都不要碰。

三、痛風患者應該吃些什麼？

最後，羅醫生就來教教大家，痛風患者在飲食上面應該怎麼吃更好。前面提到的，

可以適當地吃一些豆製品

，豆製品的植物蛋白可以代替肉類蛋白質，畢竟肉已經不讓吃了，吃點豆製品怎麼了。

其次就是多吃一些蔬菜以及水果

，但注意果汁不行，

可以多喝低脂牛奶。最後就是要多吃鹼性食物，

食物的表格我放在了後面，可以自己收藏一下。