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自貢人民甚至舉辦了冷吃兔料理大賽，簡直是變著花樣吃兔*匯東酒店集團據說自貢人一年可以吃掉上億隻兔子——聽起來有些抽象，但只要翻開選單，就會發現這個數字也並不是空穴來風：鮮鍋兔、雙椒兔丁、仔姜兔、火爆兔肚、冷吃兔、玉米兔丁、香鍋兔等等，幾乎每...

然後就是起鍋燒水，水開之後，下入新鮮的麵條，水開之後，舀兩勺麵湯到調好的料汁的碗裡攪拌均勻鍋裡再倒入一大勺冷水，水再次開就撈出麵條放入碗裡，再放入一把豌豆尖到鍋裡燙3妙招快速撈出來放在麵條上面，最後舀上一大勺帶著湯汁的兔肉這樣一道肉香撲鼻，...

所以“冷吃兔”也能熱著吃，只是冷的味道更入味冷吃兔家庭做法 材料： 兔子半隻、幹辣椒2兩 輔料： 姜、蒜、蔥、花椒、八角、大料、冰糖、豆瓣醬、鹽、八角、大料、生抽 1、兔肉洗淨，瀝乾水，宰成細段 2、加入少許鹽、少許醬油、少許料酒（去腥氣）...

香辣兔丁米粉——它比麵條好吃百倍，香辣開胃，百吃不厭，很多人想吃不一定買得到食材：廣州米粉180g，西蘭花60g，香辣兔丁80g輔料：老薑1塊，大蒜5瓣，小米辣3個，小蔥2顆，鹽0...