以前小時候到了冬天我奶奶都是用缸做的,醃上滿滿一大缸,但是現在的人醃菜吃的少,而且多數人都住在樓房,家裡沒有大缸,那今天的這個方法就更加適合你了,只要準備幾個玻璃罐就能做,比例也很簡單,以晾曬過的長梗白菜為準,一斤菜配32g鹽,這種比例醃出...
[檢視更多]韭菜的做法還是很多的,但是平時最愛的還是韭菜炒豆乾,你們呢?
食材主料:韭菜100g豆乾100g輔料:油適量鹽適量味精適量乾紅椒適量做法韭菜切三釐米的段,豆乾也切成筷子粗的條炒鍋中放油,將乾紅椒爆香倒入韭菜翻炒一下再放入豆乾,放鹽、味精調味,翻炒均勻即可出鍋韭菜炒豆乾做好了,就這麼簡單又一道家常小炒就...
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