炒螺絲的3個小竅門就是:去沙、焯水、旺炒,這樣炒出來的螺螄乾淨無沙放心吃,個個都好吸...
[檢視更多]這道佳餚補鈣又高蛋白!一斤只能吃到很少肉,網友卻說:真的美味
看起來以後可以多吃一點黃螺咯~材料準備:黃螺500 g、幹椒2個、紅椒1個(不含)、大蒜頭兩瓣、姜少許、香葉兩片、蠔油1勺,鹽適量,白砂糖1勺,雞精一勺,料酒3勺,雞精一勺,料酒3勺螺類爆炒工藝將大蒜頭和薑片切成薄片,然後切幹,紅辣椒斜刀切...
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