老兩口的極簡晚餐,一粥一菜走紅朋友圈,一盤“河南菜”勾起回憶

一碗“糊塗”,一盤是菜也是飯的“鏟兒饃”(音),搭配一碟韭花,就是家裡老兩口的一頓極簡晚餐,我拍了一下發朋友圈,沒想到不少人問“鏟兒饃”的做法,其實這是一種很有歷史的“河南菜”,過去生活不好的時候,人們吃的饅頭可不是現在的白麵饅頭,很多是高...

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