一、裝置製造緊湊,不佔空間傳統的啤酒釀造裝置由鋼部件製成,安裝和測試需要大量時間...
[檢視更多]陝西稠酒糯甜香濃,初嘗就停不下來!
南方漢族地區的自釀米酒叫醪糟、米酒,陝西稱其為稠酒,當然口感和質地上還是有些區別的,個人是挺喜歡陝西黃桂稠酒的...
[檢視更多]原來獼猴桃還能拿來這樣釀酒,自釀獼猴桃酒簡單教程,5分鐘學會
自釀果酒時,控制酒精濃度主要是靠加糖的方式,一般發酵3天左右後向瓶中加白糖,加的時候瓶蓋不要開太大,一次也不要加太多,防止發酵菌失水過多死亡...
[檢視更多]葡萄酒的釀製方法 如何避免家庭自釀葡萄酒風險
4、破碎後的葡萄溶液不能把容器裝滿,最好裝到容器的3分之2處,因為發酵過程產生大量氣體,會使液麵升高...
[檢視更多]一入江湖深似海,重慶不止燙火鍋
不過我要說的是:在重慶,除了這隻蹲在北濱路上的美味兔子,西邊的璧山,可能擁有更多讓人流口水的兔肉大餐,還有聲名顯赫的來鳳魚...
[檢視更多]為什麼自釀葡萄酒不建議你喝?自釀葡萄酒有毒,這說法有什麼依據
接下來是新增白砂糖,因為葡萄中果糖率比較低,所以自釀葡萄酒加糖就成了標準工藝,當然並非說葡萄酒釀製過程不能加糖,世界上大多數產酒國都對加糖工藝控制得十分嚴格,比如阿根廷、澳大利亞、葡萄牙、西班牙和義大利等國根本不允許加糖...
[檢視更多]自釀啤酒裝置廠家選擇要點!
自釀啤酒隨著飆升的高溫其熱度也高居不下,許多人對於自釀啤酒行業已經有所瞭解,但是絕大部分人對於自釀啤酒還不是特別的熟悉,既然要做自釀啤酒自然少不了自釀啤酒裝置,買裝置當然廠家顯得尤為重要,所以做好自釀啤酒行業還是要選擇好的廠家,下面小編就和...
[檢視更多]自釀白酒會發苦,是什麼原因?
一般來說,用以上四種就可以去除自釀白酒的苦味...
[檢視更多]自釀葡萄酒會中毒,不能喝?那還能不能自己釀酒喝了
看很多媒體文章說老百姓自己釀造葡萄酒的話,會中毒,不能喝...
[檢視更多]自己釀的純糧酒,到底能不能喝?
二、雜菌汙染自釀酒過程中會不可避免地產生很多細菌,同時自釀的白酒酒精度不高,很難抑制菌群的生長,如果是大型企業釀造,會全封閉式消毒...
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