香腸模具買回家還不會的寶媽,今天算是來著啦!

咱們前段時間開了香腸模具,答應寶媽們要不斷更新腸類食譜。

蝦肉腸,三文魚腸,都做過了,今天咱們來點不一樣的!

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蝦肉腸。

今天CC小姨來教大家做-【蔬菜腸】。

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光看這顏值是不是就被征服了,不像以往的肉類腸,蔬菜腸走的是清新派的路線。

一看就有食慾,亮眼的顏色搭配,一下就抓住寶寶的眼球。

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胡蘿蔔和土豆充分發揮了自己口感香甜的優勢,即使什麼調料也不加,滋味也是很豐富的。

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不僅好看,營養還很豐富,這麼優秀的菜譜,必須分享一下!

【- 蔬 菜 腸 -】

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【食材】

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胡蘿蔔40g,土豆50g,生菜,麵粉20g,雞蛋1個。

【步驟】

▌1,土豆,胡蘿蔔,切片上鍋蒸熟。

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▌2,生菜去掉硬梗,菜葉切碎,雞蛋打散備用

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▌3,放入大碗中壓成泥。

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▌4,放入生菜,蛋液,麵粉,攪拌成粘稠、不易滑落的麵糊。

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▌5,麵糊放入裱花袋中。擠入香腸模具中,8分滿即可!

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咱們的食材中不含油。所以製作的時候別忘記在模具中刷油哦!這樣也方便脫模!

▌6,放入蒸鍋中,中火蒸15分鐘即可出鍋!

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食材大家可以隨意調換,換成寶寶愛吃的,或者不愛吃的都可以哦!反正菜已成泥,寶寶也挑不出來啦!

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一歲+的寶寶可以放些鹽來調味,2歲+的寶寶可以搭配果醬或者番茄醬食用!

吃不完的腸,可以放冰箱,第二天直接煎一下也是不錯的選擇哦!