柚子是秋冬季節的常見水果之一，它酸甜可口，廣受喜愛。我們都知道，柚子是一種富含營養的水果，那麼它含有哪些營養物質呢？柚子肉富含各種維生素，有維生素C、維生素B1、維生素B2和維生素P，除此之外，還含有鉀、磷、鐵、核黃素和胡蘿素等。

柚子

柚子被廣為流傳的減肥水果，吃柚子不但能減肥，還有很多其他的功效，例如祛除色斑美白面板；增強血管功能，降低患心血管病風險；健胃潤肺，清腸利便；含有特殊的物質能夠降低血糖，所以也是對糖尿病患者有幫助的。另外，它所包含的維生素P還能緊緻面板，也就是讓人保持年輕容顏。可以說，柚子是非常好的養生水果了。不過，雖然柚子有這麼多好處，但並不是人人都可以吃的，身體虛寒的人最好就少吃一些。

柚子

我們平常能買到的水果有很多種類，但是蔥果肉顏色上來分的話就是有白肉和紅肉兩種，那麼這兩種有什麼區別呢？

市場上一般紅肉的柚子比白色的柚子要貴，而很多人也推銷說紅肉柚子有特殊功效，所以就很貴，那麼事實真是這樣嗎？

柚子

紅肉柚跟白肉柚相比的優勢有：1。 紅肉柚口感更加甜，而且水分多一些；2。 紅肉柚多包含了β胡蘿蔔素和番茄紅素，所以果肉為紅色，其餘營養差不多。也就是說，其實兩者的營養功效差別並不大，那為什麼紅肉柚子的價格更加高呢？聽果農說了之後才知道，原來紅肉柚子的種植難度比白肉柚子稍微高一些，而且市場上的紅肉柚子數量少一點，所以價格才會貴一些。

柚子

所以，如果喜歡口感好一點的話，就買紅肉柚，如果這是想吃個柚子，其實買白肉柚子更划算了。