姥姥到北京住了五天，每天都擺滿桌，不精緻還溫馨，很幸福

我媽天天在朋友圈看我的早餐，說只能看，我婚後這幾年，只去過兩次北京，那是因為我生了孩子。 我每年都回家，但一回到媽媽家，我只是等著吃飯，什麼也沒做。 因為我是個“嬰兒”，我媽媽從來沒有吃過我的早餐。 這次我只有5天大，因為這是我的家， 所以我不得不放食物，早餐比平時多，每天桌子都滿了，看看我安排了什麼。

星期一：牛奶燕麥粥、黃瓜蝦仁炒蛋、煮玉米、馬拉餅、豆沙包、乳黃包、蘿蔔乾。

家裡人口多了兩個人，家鄉習慣的早餐都喜歡吃主食，所以主食要多準備一些，提前買的中華麵包起了作用。

準備給大人煮玉米，放入鍋裡煮就行了，現在是玉米的季節，所以家裡經常煮玉米當主食吃。

牛奶燕麥粥的做法要一次又一次地分攤，在這裡再說：把水燒開，放入燕麥煮軟，再放入純牛奶，滅火，攪拌均勻後蒸幾分鐘再開喝。

炒清淡營養的家常菜，在鍋上炒熱，撒雞蛋炒成塊，盛雞蛋塊後，在鍋裡倒入油炒蝦仁仁，蝦仁仁熟後放入黃瓜片翻炒，放入雞蛋塊加鹽炒入味，在鍋裡裝盤，另外，把蘿蔔乾切成一盤，加入生醬油和芝麻油調味。

星期二：牛奶燕麥粥、西蘭花雞蛋沙拉、蘑菇叉燒包、火腿芝士烤饅頭、雞腿漢堡、蝦蒸湯、煎雞蛋饅頭。

兩個大孩子每人有一碗蝦蛋湯，侄女不喜歡煮雞蛋，但可以接受蒸雞蛋湯，每碗雞蛋湯用一個雞蛋三個蝦仁，具體方法：一個雞蛋均勻攪拌，加等量溫水均勻混合後撈出泡沫，覆蓋一個小盤子，在熱水上蒸鍋8分鐘，放3只蝦仁在表面，蒸2分鐘蒸3分鐘後把鍋拿出來

饅頭的兩種吃法，一種是將饅頭切片，裹上放鹽的蛋液，在平底鍋裡倒入油加熱，然後烤饅頭，另一種方法是將饅頭的表面橫著切幾個刀，但是不能切斷，塗上油，把火腿片切碎，加入芝士攪拌，放在饅頭中間，用空氣平底鍋或烤箱烤至表面變黃，兩個都很簡單省事，都很好吃。

另外，煮雞蛋，取殼切成小塊，和煮好的西蘭花放在一起，澆上醋汁就可以吃了。

蘑菇叉燒包和雞腿漢堡都是現成的，蘑菇叉燒包在鍋裡蒸，雞腿漢堡在烤箱裡加熱就可以了。

星期三：拍牛奶、黃桃糖水、米餅、蘑菇包、栗子窩、黃瓜、肉鬆蛋包飯。

孩子們想喝黃桃糖水，四個大黃桃去皮切成小塊，放入鍋中，加入黃冰糖和水一起煮，沸騰後持續煮10分鐘左右，關火，可以降溫吃。

米糕、板栗窩、蘑菇包都是提前準備的主食，因為家裡人多，主食消耗量大，所以白天我帶她們去玩，沒時間自制主食，多買點冷凍在冰箱裡吃之前在蒸籠里加熱，方便省事。

喜歡敲打黃瓜和飯碗的糰子，把黃瓜翻過來切成小塊，旁邊茶碗的糰子也切成小塊，一起放在一起用調味料均勻攪拌，旁邊飯碗的糰子裡有組合好的調味料可以自己配材料，再加上空氣平底鍋炸花生米一起攪拌更好吃。

加上6個雞蛋和小碟子的肉鬆，用小平底鍋做了肉鬆的雞蛋卷，具體的方法是，將一個雞蛋攪拌好，在長方形的平底鍋上塗一層油，放入蛋液，撒上肉鬆，纏上，推到鍋旁邊，塗上一層油，放入蛋液，撒上肉鬆，然後放回前面的雞蛋卷，使雞蛋卷更厚更好吃取出後切成小段，把盤子擺在一起按番茄醬就可以了。

星期四：無糖酸奶搭配水果、南瓜巴菲、馬拉巴菲、黃瓜、糯米雞、炸土豆、蛋糕。

孩子們建議喝酸奶，一晚上前用1L牛奶加一袋酸奶發酵劑，拌在多功能鍋裡均勻，設定40度保溫保溫一夜保溫，第二天早上，一鍋濃絲無糖酸奶可以再切一些紅心的水果和芒果，根據自己的喜好新增新鮮水果，不加糖也很好吃。

南瓜棗餅和馬拉餅，糯米雞都是冷凍主食，可以一起在蒸籠裡蒸熟，小酥肉也是半成品，放入空氣鍋200度8~10分鐘左右，主食和肉都有，孩子們非常喜歡。

侄女喜歡薯片，我用兩個土豆削了外皮，切成粗條，洗完後稍微拌點油均勻，把處理好的土豆條放在空氣平底鍋裡，設定200度烤15分鐘左右，中間抽兩次搖動薯片要均勻一點，炸好的薯片配番茄醬正好，番茄醬裡有鹽，所以薯片不用鹽。

星期五：黑咖啡、粥、黃桃糖水、馬拉餅、栗子窩、蘑菇叉燒包、蛋包飯漢堡、煎雞蛋、油菜花和蝦仁。

媽媽習慣了在家裡吃早飯吃粥，所以早飯煮了粥，再煮了黃桃糖水給孩子們選了，我是黑咖啡，家人多，年齡不同，習慣不同，吃的東西不同也很正常，所以多準備一些供大家選擇，都有吃。

烤了6個雞蛋，每人1個正好，其中2個煎蛋夾在火腿片、乳酪片、和番茄片一起切好的全麥麵包裡，成了很好吃的漢堡。

馬拉餅、蘑菇叉燒、栗子窩，前幾天一直為家人準備一些受歡迎的主食，可以根據自己的喜好來選擇，孩子們說像自助早餐，不是嗎。

早餐還是需要點蔬菜的，青梗菜花切小圈，在開水鍋裡煮熟，在鍋上炒火熱，放入玉米油，先放入蝦仁炒變色，再放入油菜花和青椒加入少量鹽和生醬油均勻翻炒。

以上是我家5天的早餐，從週一到週五，每天都在大桌子上，媽媽因為我早上很忙，所以想幫忙，但是我家的廚房很小，我習慣做早飯，廚房用具很多，用起來很方便媽媽幾乎沒有可以幫忙的地方。