原來洋蔥加“它”一起炒，開胃又下飯，我家隔三差五都會做！

每次我下班的時候，我基本上都會去超市買上這種蔬菜，那就是洋蔥，洋蔥的味道是非常的美味，而且我們在吃的時候是非常的爽口，不管怎麼吃都是非常好吃的，經常吃洋蔥的話，不僅能降血糖，而且還能降血壓，對於殺菌消炎效果都是非常好的。

而且洋蔥這種蔬菜它的價格也是非常的實惠，每個家庭都能接受得了，洋蔥的吃法有很多種，不管是生吃或者是涼拌著吃，炒著吃，都是一個不錯的選擇，在我們家我一般都是將洋蔥炒著吃了，平常在吃炒洋蔥的時候，裡面基本上都會加入雞蛋一起炒。

但是洋蔥炒雞蛋，吃多肯定會非常的膩，其實我們在炒洋蔥的時候，還可以加上“它”一起炒，不僅開胃，而且更是非常的下飯，在我們家隔三差五的都會做，就連愛挑食的孩子們也是非常喜歡吃的。那麼我們在炒洋蔥的時候到底是加入哪種食物呢？其實這種食物就是香乾。

洋蔥炒香乾絲，不僅美味。而且更是非常的下飯又爽口，做法更是非常簡單，我們只需要準備洋蔥。香乾，韭菜生抽和少量的鹽就可以。首先我們先將洋蔥去掉表皮，切成絲。然後放入水中進行清洗乾淨，之後再將香乾切成絲，鍋中加入適量的油。

先將香乾絲放入鍋中進行翻炒，翻炒均勻之後，裡面加入生抽攪拌均勻，之後再加入洋蔥絲，大火翻炒均勻之後，裡面加入韭菜，翻炒1分鐘之後，裡面加入適量的鹽和雞精進行調味就可以了。這種方法炒出來的洋蔥炒香乾絲是非常的美味又爽口。原來洋蔥加香乾絲一起炒，開胃又下飯，我家隔三差五都會做！你們有沒有吃過洋蔥炒香乾絲呢？