東古家味美食，簡單的東古醬油炒年糕，好味又好看，冬日炒年糕也是非常好吃的一個菜與飯的混合動力，選用冬筍肉片白菜香菇添上東古醬油調味，一道菜與主食的南方吃法很常見，愛加醬油也是一種習慣吃法，很美味的醬香濃郁！東古家味美食推薦，年糕醬色吃法！

By 涓涓小溪長流水

用料

年糕 500克

肉片 150克

香菇 3朵

冬筍 1個

白菜 6片

大蔥 1段

蔥 2根

味達美臻品料灑 1勺

東古淡鹽一品鮮 3勺

0卡糖 少許

食用油 2勺

做法步驟

1、東古醬色肉片香菇白菜年糕，好味

2、食材：年糕 香茹 冬筍 白菜

3、料酒生粉調漿

4、漿肉片

5、冬筍先煸炒

6、入大蔥炒香

7、下白菜同炒，後再加入肉片一同

8、肉片炒5分迅熟，再加入東古一品鮮

9、先倒入2勺

10、加入翻炒半熟的配菜上

11、上色即可

12、年糕單先淖水一下，再入配菜中

13、先入香菇，再入淖過水的年糕翻炒均勻

14、加入蔥花即可出鍋，裝盤

15、盛上一盤開吃好香哦！醬香就是誘惑人

小貼士

炒年糕的季節，冬日愛吃，新增食材按自家喜好，謝謝你的關注，分享互動交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。