廣東人“引以為豪”的4大美食,燒臘上榜,圖4外地人一般不敢下嘴

廣東人“引以為豪”的4大美食,燒臘上榜,圖4外地人一般不敢下嘴!

在廣東呆過的人也都是知道的,廣東的美食種類非常的多,而廣東人也是很會吃的,在民間流傳著這樣的一句話,沒有什麼東西是廣東人不吃的,雖然美食的種類很多,但是讓廣東人引以為豪的主要有這4大美食,這第1種就是燒臘,最後一種外地人一般不敢下嘴,一起來看看都有哪些美食。

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1、燒臘。燒臘可是廣東的特產,是一種經典的美食,名氣也是非常的大,不過價格可是不便宜的。廣東人把燒臘做得也是特別的精緻,在製作過程中也是很要求一些細節的,雖然在其他的一些地區也是有賣燒臘的,但是和廣東正宗燒臘相比較起來,不值一提。

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2、靚湯。大家都知道廣東人非常的喜歡喝湯,因為廣東氣候比較的熱,所以廣東人一年四季做的最多的事情就是排溼氣排毒,他們在進行煲湯時,也會把食材和藥材很好的結合在一起,這樣不僅享受了美味滋補保養了身體,可以說廣東人每頓飯都是會煲一道湯的。

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3、煲仔飯。煲仔飯也是曾上過舌尖的,味道當然也是非常的不錯,現在在全國也都是很流行的,煲仔飯也屬於一種新型的快餐模式,不過價格相對要便宜一些,而廣東的煲仔飯主要以燒臘為主,不過在其它地區的煲仔飯也是不單單僅限於粵菜的吃法了。

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4、蛇羹。文章的開頭也提到過,沒有什麼東西是廣東人不敢吃的,就拿這蛇肉說,對於很多地方的人都是接受不了吃蛇肉的,而廣東人把蛇肉做成了清湯的樣子,肉都能清清楚楚的看到,所以一些外地人看到後也是不敢下嘴啊。廣東人“引以為豪”的4大美食,燒臘上榜,圖4外地人一般不敢下嘴!你都吃過嗎?