大吉大利，今晚吃雞。還在為不知道做雞肉而苦惱嗎？那不妨試試小程這個方法，絕對肉質鮮嫩，入味聞香，步驟簡單，家裡普通電飯煲就可以完成哦。話不多說進入正題，有喜歡的觀眾老爺記得點贊加關注哦。

食材：雞（半隻）、蒜末、薑末、食鹽、老抽、白芝麻、十三香、料酒

步驟：

1、檢查食材，備好待用。

2、把雞放在碗裡，加入兩茶匙蒜末

3、加入兩茶匙薑末

4、一茶匙食鹽，雞大的話可以多一點。

5、一茶匙十三香。

6、一茶匙白芝麻。

7、兩湯匙料酒。

8、三湯匙老抽。

9、加好調料，給雞做一次全身按摩，記得肚子裡面也要塗抹。然後醃製12小時備用，可用保鮮膜蓋住。

10、醃製好的雞，放進預熱的電飯煲里加熱，跳閘即可

11、愛她當然要把雞骨頭剃掉，把雞拿出來，撕下雞肉放在碗裡。

12、淋上剩下的醬汁，即可食用

味美可口，伴著米飯吃好幾碗，快去做給家裡的她嚐嚐吧。

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