【材料準備】溼料:南瓜泥 50g、豆奶 20g乾料:小麥粉 45g、小米粉 20g、酵母 若干、糖 若干餡料:蜜豆 若干裝飾:紅曲米粉【做法步驟】1、 將乾料過篩,將豆奶加入少量糖後撒入酵母粉活化...
[檢視更多]家常烤冷麵,自制不辣醬料
家常烤冷麵用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵,料足味美,有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋,自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~原料:烤冷麵生坯、香腸、金針菇、小蔥、香菜、洋蔥、雞蛋、生抽醬油、醋、黃豆醬、番茄沙司、燒烤...
[檢視更多]涼拌雞爪,簡單幾步走輕鬆做出下酒菜!
涼拌雞爪食材準備:雞爪1000g料酒1湯匙生抽適量蒜兩個鹽一點點陳醋一湯勺白糖1湯匙小米椒4-5個白醋適量薑絲適量涼拌雞爪製作過程:第一步:先需要吧購買回來的雞爪的腳尖切除,然後燒一鍋開水並加入幾片加薑片和一點料酒,放入雞爪煮一小會,等到有...
[檢視更多]人間絕味出蘑菇!椒鹽杏鮑菇被我媽吃出五花肉的味道
其實是炸杏鮑菇啦~講真,椒鹽杏鮑菇做出來,比小酥肉好吃多了,一點都不膩~我平時週末的時候就超級喜歡炸一盤杏鮑菇,配上自己愛的小啤酒~啊...
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