角兒最愛的烤冷麵,簡單操作告別乾硬,一次一盒不夠吃

再往麵餅上噴一些醋水的混合物防止時間過長而變幹變硬,在醋水被烤成水蒸氣而發出的茲拉茲啦聲中,能夠更均勻的在新的一面上刷上蒜蓉辣醬,撒一些洋蔥和事先準備好的“燒烤料”,喜歡甜口的可以放甜麵醬,將之可以隨自己口味調配,醬料刷上去以後,接下來的操...

[檢視更多]

家常烤冷麵,自制不辣醬料

家常烤冷麵用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵,料足味美,有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋,自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~原料:烤冷麵生坯、香腸、金針菇、小蔥、香菜、洋蔥、雞蛋、生抽醬油、醋、黃豆醬、番茄沙司、燒烤...

[檢視更多]