司康餅有甜鹹兩種,可以做成甜的口味,也可以做成鹹的口味,微甜或者微鹹,口感應該是外酥內軟,英式下午茶裡都少不了司康鬆餅的身影,被稱為是蘇格蘭的快速麵包,除了可以作為早餐之外,也可以當成茶點...
[檢視更多]喜歡吃司康的有口福了,無需發酵的快手司康做法,外酥裡香好美味
蔓越莓司康餅【食材】:司康餅預拌粉250克,全蛋液27克,純牛奶100克,蔓越莓幹適量【表面裝飾】:全蛋液少許,白芝麻少許【製作方法】:第一步:準備好所用的食材,分別稱重好重量,無鹽黃油切成小粒,雞蛋打入碗裡用打蛋器打散,備用...
[檢視更多]原來司康可以這麼好吃!外酥內軟、面香味十足,最近早餐的首選
4、然後用保鮮膜完全密封,放到冷凍庫40分鐘,一定要完全密封,不然會幹掉,若時間到太軟可再冰一下,太硬放室溫回軟,拿出來後雙手抹中筋麵粉,把麵糰杆開大約3-4公分厚,圓形模具壓下面團,剩下的麵糰就混合再桿直到用完這次做了10顆...
[檢視更多]司康餅好吃的做法,香酥可口,奶味濃郁,有益又健康!
5克,糖 20克,黃油 20克,雞蛋 1個,水 35克黑麥羊奶司康的主要材料在低筋麵粉里加進25克的羊奶粉,泡打粉,鹽,砂糖再放進黑麥片粉類等材料稍拌一下,再放入黃油加入打散的雞蛋把麵粉與黃油、蛋液混合並抓成絮狀,再一點點地注入清水所有材料...
[檢視更多]絕絕子濃濃豆乳香 海綿一樣的蓬鬆口感
4放入冰箱冷藏半小時以上,取出整理成厚度3-4cm左右的圓餅,不要太薄,不談不能達到爆裂有厚度的效果5均勻地切割成自己喜歡的形狀,我最喜歡切成三角狀,星巴克司康也是三角形,大小剛好做一次早餐、下午茶,或者健身前的能量補充都超級合適...
[檢視更多]家常美味簡單又快手的奧利奧司康,鎖住家人的胃!
吃起來外酥裡軟,夾雜著奧利奧的香味,絕絕子~By 涼心`用料低筋麵粉 110克泡打粉 2g砂糖 15g牛奶 50g蛋液 15g軟化黃油 25g鹽 1g奧利奧碎 35g做法步驟1、提前準備好需要的食材2、先把低筋麵粉+白糖+泡打粉+鹽放入Be...
[檢視更多]早餐和下午茶相容的司康餅乾,簡單易做,口感鬆軟香氣誘人
步驟6:還是用同樣的麵糰,接著加入奧利奧碎,把它揉搓成一個光滑的麵糰,分成幾個等份的小麵糰,把它搓圓,然後在上面放置一塊完整的奧利奧餅乾,還是用180度烤制20分鐘,這個就是奧利奧口味的司康了,焦糖味的司康的製作方法還是和上面一樣,按照上面...
[檢視更多]蔓越莓香橙司康小餅 拌一拌就能成功的英式甜品好吃秘密原來是它
司康餅不會太甜,帶著果乾的甜味和黃油的淡淡香味,吃起來又是介於綿軟的蛋糕和酥脆的餅乾之間的一種口感,做早餐、零食皆可...
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