早餐別再出去買了,自己在家做,營養、安全又便捷,花錢還不多

週一早餐:紫薯糯米紅棗粥、南瓜糯米豆沙餅、醬牛肉、煎雞蛋、鹹菜

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週一早餐今天的時間不太緊張,希餐我是用砂鍋熬的,因為這個粥也比較容易熟。洗淨的糯米里加了幾塊紫薯和幾顆紅棗,一次性加足水,大火燒開,小火慢慢熬,砂鍋熬粥還有一個好處,不但省時間,而且熬出的粥也好喝。醬牛肉也是平時做好的,放入冰箱冷藏,早餐吃很不錯,而且又非常方便,直接切片即可食用。熬粥過程又煎了個雞蛋,一上午能量就夠了。

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南瓜、糯米、豆沙餅這個南瓜糯米豆沙餅,是我早起現做的,但是用時也不多,豆沙是提前做好冰箱冷凍的,只要把南瓜切片蒸熟,搗成泥再加糯米粉和成軟硬適度的麵糰,包入豆沙再按扁,電餅鐺烙制兩面金黃,按壓有回彈就熟了。軟糯香甜,非常美味,建議大家可以嘗試做一下。週二早餐:八寶粥、烤饅頭片、素炒油菜、蒸紅薯、煮雞蛋、醬牛肉、蘋果、鹹菜

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週二早餐電飯煲預約的八寶粥,睡夢中就聞到了香噴噴的米香,早起就已經熬好了。只需再蒸上幾塊兒紅薯,這期間另開鍋煮雞蛋,等待它們的同時,洗乾淨青菜,三分鐘一盤素炒青菜完成,再切個水果,其他也都到時間了 ,開始上桌享用。週三早餐:小米紅豆粥、烤紅薯、蘿蔔絲雞蛋餅、芝麻椒鹽餅、醋溜白菜心

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週三早餐小米是最容易熟的米,但是紅豆就比較難煮了,所以前一晚要用溫水泡上,早上就可以和小米一起用砂鍋熬了,常喝紅豆小米粥可以健脾祛溼。紅薯我喜歡一次多蒸一些,吃不完放冰箱冷藏,再吃的時候切開兩半,用電餅鐺煎一下非常美味。在等待粥熟的過程,家裡正好剩一個白菜心,我把它放醋炒了,非常鮮嫩,還有種淡淡的甜,加上醋的味道,非常清爽,配上粥喝很不錯。

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蘿蔔絲雞蛋餅秋冬季正是吃蘿蔔、白菜的季節。半棵青蘿蔔,用擦菜板擦成絲,加入麵粉、雞蛋、胡椒粉、蔥花、鹽,攪拌成幹希適度的麵糊,倒入電餅鐺,烙制兩面金黃即可出鍋,非常美味。由於時間的關係,我今天暫時先介紹這幾餐,以後會陸續介紹給大家。怎麼樣?心動了沒?有自己做早餐的衝動嗎?這些早餐總的來說,平均一餐花費不足十元,而且吃的營養又放心,所以,早餐別再出去買了。今天的美食分享就到這兒了,感謝您的閱讀,如果您覺得有用,就分享、轉發給身邊的朋友吧!也希望您的點贊,您的每一次點贊將是我前進的最大動力。如有不同意見及建議可在評論區留言,再次感謝您的關注,謝謝!