大家都知道現在很多人都喜歡吃，因此被稱為是一個大吃貨。我們喜歡各種各樣的美食，看到美食，我們就走不動了。其實吃也是人類的天性，無論是人類還是動物，它們都喜歡吃。當然，吃也是要有一定的方法和講究，你不是說隨便吃。今天我就給大家介紹幾道菜，看看大家到底是喜歡他哪道菜呢？來看一下大家的品味如何。茴子白和香茄搭配著雞肉和豬肉。如果這樣做的話是特別美味的。如果你再弄一些小炒之類的，比如說茄子牛肉的也是可以的。當然，對做這些菜來說也是有方法的，每個步驟都有講究。所以說不是隨便做的，我們在看大家喜歡吃哪的菜的同時，也要看一下大家對炒菜是否也有研究。

大家都吃過八寶辣醬嗎？八寶辣醬是一個很美味的食物，是一種醬料蘸著吃饅頭或者吃麵的都是可以的，特別好吃的。八寶辣醬大家可以準備一些辣白菜和香菇，再加上點冬筍，再加一點蒜。當然，如果你要弄點黃酒也行。如果你喜歡吃辣椒的話，可以放點辣椒或者胡椒粉等。再加一點兒雞肉和豬肉，這都是很好的選擇。當然你可以放一點豆腐乾以及毛豆可以蘸著吃。如果你覺得這個菜品的顏色還不夠的話，可以弄一點醬油或者老抽讓它上點色。如果你放點牛肉也是可以的，再加一點糖，早點兒下鍋。接著再將豬肉和雞肉要把它切成丁放入一個碗中，往肉裡邊放一點老抽，讓它上色，再加一點糖，胡椒讓它均勻一點。

要洗乾淨，加點香菇切成丁。同時一定要放入開水鍋中煮沸，撈出來，再放入油鍋中炸一炸它，炸好之後就可以撈出來了。把毛豆一定要控幹放入盤子裡，放入盤子中，鍋再加一點兒油，熱一點油，放入蔥薑蒜。醃製好的豬肉和雞肉放入鍋中，泡一點小蝦米，加入老抽繼續翻炒。中途要加一些豆瓣醬和其他醬都可以放入一定要放的均勻一點，不要過多也不要過少。再放入其它的食材，相信一定是美味的。在你煮的時候一定要將大火轉至小火，大概煮上半個小時，撒入一些澱粉，就可以讓它變得稠稠的，放到碗裡就可以啦。

炸腰花，而它的做法是這樣的，可以先準備一些味精和基金以及白糖。放少量的芝麻，以及冬菇。蘑菇一定要選冬菇，放的肉和蝦仁比較多隻要放半斤即可。一個冬菇和兩個雞蛋，雞蛋一定要選清加入醬油和蔥。用料酒。和黃酒都要放一點。把豬腰放進水中洗乾淨，把豬腰的皮給去掉，只丟下腰子。一定要將它切成小丁，放到水中浸泡。你要放在裡面，再把香菇和其他東西放入，剛才的雞蛋清和粉面也可以放進去了。在裡面可以放一點兒蝦仁和腰子。放的一定要均勻，做完之後，放一點蝦仁和肉丁，放入火中大炒。加入薑末和鹽，鹽水撒一些糖和其他調料。此時，這樣做好的蝦仁丁和蝦仁腰子翻炒幾下就可以裝盤啦。

茄汁牛肉當然大家去需要先準備好一點醬油和蔥以及黃酒。弄點鹽和胡椒粉，選一些精緻點的牛肉味精，牛肉一定要先醃製一下，放點兒老抽以及胡椒粉，鹽。先將它醃製好。再準備一些白糖，撒在醃製的牛肉中，此刻當你醃製好了之後就可以。放下油鍋開始翻炒啦，首先，把油鍋中放一點蒜以及辣椒等。將這些東西翻炒一下，再將醃製好的牛肉倒進去。繼續翻炒，牛肉看得很稠的話。一定要放一點兒粉面和澱粉，均勻攪拌在鍋中，此時茄汁牛肉就是濃濃的。

芹菜肉鬆。芹菜肉鬆，它的做法很簡單的。大家可以選半斤芹菜以及半碗豬肉加入適量的生抽。首先把芹菜洗乾淨，切成小丁或者一根兒一根兒的。你就可以直接準備熱油啦，放入蔥薑蒜爆炒。將肉切成肉鬆。切的一定要松一點和小一點，芹菜和肉鬆一塊兒放入油鍋中爆炒，再加一點兒醬油或者麻油等，芹菜肉鬆就做好了。

以上就是我們

今天要給大家介紹的這四種菜。你喜歡吃這四種菜的那一個呢？是都喜歡吃呢，還是隻喜

歡吃一個呢？如果喜歡吃的話就可以看著這篇文章，順便做一下。