泡發木耳時，該用熱水還是冷水？很多人都錯了，看完後，長見識！

對於木耳，現在很多人都非常喜歡吃，我們都知道木耳的營養價值是非常高的，一年四季中基本上都是少不了吃木耳的。其實木耳的做法有很多種，不管怎麼做都是非常有營養的，當然涼拌著吃或者是炒的吃多了，這都是非常美味的。那麼我們做木耳的時候肯定是少不了泡木耳的。

如果經常吃木耳，能使我們體內的垃圾毒素給排洩出來，而且還能夠起到減肥的功效，簡直就是兩全其美，對於木耳的做法，很多人都喜歡涼拌木耳吃，因為只有涼拌木耳才能保持它的原汁原味。但是我們在涼拌木耳之前肯定是少不了將木耳泡一下。

很多人用泡木耳的時候，為了簡單方便，基本上都是用熱水來泡木耳了，但是如果用熱水泡木耳的話，會將木耳的營養成分給全部流失掉，而且失去了它原有的口味，都是用錯水導致木耳不新鮮。其實我們在泡沫的時候我們應該這樣做，喜歡的朋友我來往下看。

今天跟大家分享的是，泡發木耳時，該用熱水還是冷水？很多人都錯了，看完後，長見識！其實我們在泡木耳的時候，應該用冷水來泡。但是很多人都覺得用冷水泡木耳得泡多長時間，那麼這個時候不要慌張，我們再將木耳裡面加上一種它。

那就是白醋，加入幾滴白醋，如果加入白醋，會是木耳泡發的非常的快，而且根本不會將木耳的營養價值流失掉，而且我們在吃的時候也是非常的有口感。但是用醋水泡出來的木耳，裡面可能還有一些殘渣物，這個時候，我們再將泡過的木耳進行一下焯水。但是在焯水的時候一定要用冷水下鍋，然後水溫慢慢上升。這樣才能將木耳裡面的東西給全部去除掉。泡發木耳時，該用熱水還是冷水？很多人都錯了，看完後，長見識！你們又是如何泡木耳的呢？