陝西神木十大特產有哪些

神木的特產有:榆林馬鈴薯、神木滷肉、神木羊雜碎、神木黑豆、神木綠豆粉皮、紅鹼淖水煮魚、碗砣、神木燉羊肉、神木然然菜、油饃饃。神木市,隸屬於陝西省榆林市,是“中國文明的前夜”——石峁遺址所在地,其總面積達7635平方千米,是陝西省面積最大的縣級市。神木市歷史悠久,一直是守衛中原的邊關前哨。

1、榆林馬鈴薯

榆林馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物,其產量高,營養豐富。

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2、神木滷肉

神木滷肉具有開胃健脾,消食化滯等功效。

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3、神木羊雜碎

神木羊雜碎食用有御冷逐寒的功效,但不可多食。

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4、神木黑豆

神木黑豆色澤鮮亮,含有蛋白質、氨基酸等營養成分。

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5、神木綠豆粉皮

神木綠豆粉是用綠豆澱粉製作而成的傳統食品,美味可口。

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6、紅鹼淖水煮魚

紅鹼淖水煮魚味道鮮美,肉質細嫩,回味無窮。

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7、碗砣

碗砣是當地人民十分喜愛的風味小吃。可獨食,亦可下酒。

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8、神木燉羊肉

神木燉羊肉可降糖降脂,增強抵抗力,做法多樣,營養價值高。

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9、神木然然菜

神木然然菜味道奇香,做法多樣,是當地的家常菜。

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10、油饃饃

油饃饃味道甘甜、可口。是陝北人最喜愛的食品之一。

油饃饃其實是油糕的一種,原來是過年時的食品,因為困難時期人們在內加入了大量玉米麵,所以也叫油活拉,意思是沒有具體規定的油炸食品。同時因為在祭祖的貢品中間不能開孔,炸出的油活拉圓圓胖胖,因此人們也叫油饃饃。