麻辣鮮香的水煮魚,湯汁濃稠,紅亮誘人,軟嫩爽滑的魚肉特別入味

第三步:剛剛的鍋繼續用,接著倒入植物油燒熱,然後下入洗乾淨的黃豆芽煸炒到軟,就可以盛出來,放到等下裝菜的碗裡墊底,接著在鍋中繼續加入適量的植物油燒熱,然後加入蒜瓣、薑片、花椒和豆瓣醬煸炒出香味,就倒入清水、魚頭、魚骨塊、料酒和精鹽來用大火熬...

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