糯米和它真搭，買來放鍋裡一煮香糯好吃又簡單，我每週做2回

只是挖出的蓮藕被泥土完全包裹著，看起來很乾淨，洗得乾淨乾淨後，那種晶瑩剔透的晶瑩剔透，在蔬菜中不一樣，一個人牽手牽著人偶，一個簡單的樣子，那是藥食同源的佳品，同時有滋陰去秋燥的作用，非常適合對～。

蓮藕是可以生吃的食物，生吃雖然不甜，但是味道很好，非常清爽，也可以用於燉湯，香味很好，有點甜，當然，蓮藕的吃法不止這些，今天帶來了蓮藕的另一種方法——糯米糖蓮藕，吃起來又甜又粘，做法也很簡單，就是煮，但是，不是把蓮藕扔到鍋裡，而是隨意煮，而是把糯米放在蓮藕孔裡放入湯裡，用小火慢慢煮1個小時做成的，煮過的湯裡，我還添加了紅糖、棗，可以補血，很適合女性朋友。

現在正是藕上市的季節，我家3天用2頭做，如果你也喜歡藕的話，請試試。

糯米和砂糖的藕

【食材的準備】蓮藕1節、糯米50g、三色堇3426烤制；麥米50g、黑糖20g、棗5~6粒、白芝麻適量。

【做法】1、將蓮藕洗淨，用剝皮器剝皮，斜切。

2、糯米和三色。

3、浸泡過的糯米和三色，攙和麥米，放入蓮藕的蓮藕孔中，不要加滿，7分鐘加滿就可以了，粘米和楢3426pu；等麥米煮好了，就會膨脹變大。

4、將糯米放入的蓮藕表面洗淨，將剛才切好的部分蓋在上面，用牙籤或針固定，煮的時候不要碎，糯米跑進湯裡。

將糯米蓮藕放入鍋中，加入不透過蓮藕的清水，同時加入黑糖、棗，喜歡甜味強烈的東西，還可以加入冰糖。

5、用大火煮開，用中火慢慢煮30分鐘以上。

不趕緊吃的話，不要急著拿蓮藕，請繼續泡在糖水裡，因為泡在糖水裡的時間越長，甜味越滲透到蓮藕裡，越好吃。

又甜又好吃的糯米裝上蓮藕，吃了一口，好像有整個秋天的甜味