這些私藏美食有你喜歡吃的嗎?趕緊來學一學,滿足自己的味蕾吧

時光飛逝,一轉眼已經到了秋高氣爽的季節了,作為一名資深的吃貨當讓要給大家介紹介紹美食啦,不知道大家有沒有一樣特別喜歡的食材?就像我就特別喜歡吃雞翅,基本上就是隻要是雞翅,任何做法的都特別喜歡吃,所以今天就來給大家介紹幾道關於雞翅的菜吧。

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首先第一道給大家介紹的是酸甜開胃的番茄蜜汁燒雞翅,酸甜的番茄汁配上香甜的蜂蜜,完全融入到肉嫩多汁的雞翅中,先不說這會已經到了秋天,就是在炎炎夏日,也不會覺得膩口的,反而會覺得酸甜清香,甚是開胃。

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下面介紹一下這道菜需要的食材:雞翅(我每次基本就是七到八隻)、小番茄二十顆如果特別喜歡吃酸的可以再多放幾顆、蜂蜜大約五六勺就可以了,洋蔥一半、蒜四瓣、黑胡椒粉一勺、糯米酥二到四勺(一般的超市都是可以買到的,沒有陳醋勁大,但是非常的香,實在買不到也可以用別的醋代替的)。

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下面介紹一下這道菜需要的食材:雞翅(

步驟:一、鍋燒熱後倒入少量的食用油,放入雞翅小火煎至兩面金黃,小番茄都切成兩半備用;

二、從鍋中盛出煎好的雞翅,不要關火,就著剩下的油放入洋蔥塊和蒜片炒香;

三、加入小番茄,不要都放入,留出十顆左右出鍋前再用,翻炒,然後再放入煎好的雞翅;

四、加入六勺蜂蜜、兩勺糯米酥、一勺黑胡椒粉、梁少鹽翻炒片刻;

五、再倒入開水要沒過食材,大火燒開,然後用小火燉十五分鐘左右直到湯汁變得濃稠就好了;

七、最後撒上些小番茄點綴一下就可以出鍋裝盤了。

下面給大家介紹的這道菜也是和雞翅有關的,叫做番茄啤酒燴雞翅。喜歡可樂雞翅的小夥伴一定不要錯過呦,而且這道菜的做法也和可樂雞翅一樣簡單的,相信大家一定可以很快就學會的。並且啤酒在經過熬煮烹飪之後會有一種紅燒的口感,所以一罐啤酒就可以代替複雜的調汁過程的,技術門檻相當的低,手殘黨都可以很快的成功烹飪出美味佳餚的。

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首先還是要準備食材啦,這道菜需要的食材並不多,只需要準備以下這些:雞翅(還是根據自己的飯量決定啦)、紅薯一顆、紅棗八顆、啤酒330ml的一罐、姜蒜、八角少許、桂皮少許、香葉少許、適量老抽、鹽。

步驟:一、雞翅冷水下鍋,焯五分鐘後撈出來晾晾,送廚房用紙吸乾多餘的水分;

二、在鍋中倒入適量的食用油,小火煎至兩面金黃;

三、加入姜、蒜、八角、香葉、桂皮炒出香味,倒入一整罐的啤酒,同時放入切成塊的紅薯還有紅棗,倒入適量的老抽和鹽;

四、小火熬煮直到湯汁變得粘稠,出鍋即可。

下面給大家介紹的這道菜依舊是和雞翅有關的,而且真的是超級無敵香,好吃到一次性吃一鍋都不成問題,不賣關子啦,這道菜就叫做雞翅燜飯,這個燜飯真的超級簡單,而且雞翅也是非常入味,非常軟爛的,在這裡先告訴大家一個小秘密,用香菇水做飯會使飯變得特別香,閒話不多少說,趕緊來看看怎麼做吧!

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首先還是先說一下食材,這道菜的食材依舊是非常的少,有雞翅、幹香菇、土豆、雞蛋和生薑。

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步驟:一、先把雞翅每一面都劃三刀,放入一勺料酒,兩勺耗油,再放入適量的鹽和胡椒粉醃兩個小時以上,如果有時間的話最好醃一夜,這樣會更加的入味;

二、幹香菇泡好後切片,泡的水千萬不要倒掉,用這個水來煮飯會非常香的,土豆切絲備用,生薑也切絲備用;

三、在鍋裡倒入少量的食用油,倒入生薑炒出香味,再把醃好的雞翅放入煎到兩面都變黃;

四、放入土豆和香菇,把醃雞翅的調料一起倒入翻炒均勻,再加入一小勺糖和老抽還有適量的水,煮開直到還剩特別少的湯汁;

五、把米淘好,放入剛剛泡香菇的水,水要比平時燜飯時放的水少一點,然後把鍋裡的土豆香菇倒進去,雞翅均勻的碼在最上面,鍋裡剩下的一點湯汁也倒進去,這樣湯汁和剛才泡香菇用的水加在一起大概就是平時燜飯時放水的量了;

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六、按下煮飯鍵就等待著飯燜熟吧,等鍋跳到保溫檔的時候打一個雞蛋進去再燜幾分鐘,然後把所有飯菜攪拌均勻,如果喜歡吃糖心的可以少燜一會,全憑個人喜好啦!

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今天給大家介紹的菜怎麼樣?趕緊行動起來去嘗試一下吧,自己做出來會非常有成就感的。