冬天天氣寒冷，很多朋友也會巧用花椒除溼，去除掉體內的寒氣，但是大家知道嗎？其實花椒葉也是有著很大妙用的，首先花椒葉入菜香過香椿，其次花椒葉外用還能巧治風寒溼痺痛的毛病，想了解的朋友，不妨隨我一起來看看。

花椒葉入菜很美味

01。涼拌花椒葉：選擇花椒嫩芽或嫩葉，直接用水焯一下，用鹽、醋、糖、香油涼拌就可以吃了。

02。花椒葉煎餅：把嫩花椒葉切碎，加入少量的鹽、麵粉、水，調和為稀麵糊，用平頂鍋煎成煎餅，也非常美味。

03。花椒葉炒牛肉：把牛肉切粗絲，加料酒、生抽、少量生粉拌勻，再放入植物油拌勻，隨後加入少量小蘇打拌勻，先下鍋炒熟，在放入切好的花椒葉，炒勻即可出鍋。

當然我在這裡最為推薦的做法還是大家涼拌花椒葉去吃，花椒葉可以溫胃散寒，還能順胃氣，有的人受寒之後，就會出現胃痛、胃脹氣的現象，還會出現打嗝、噯氣，此時就可以用花椒葉入菜，就能很好的解決這些問題。

因為花椒葉偏重於走心肺，而花椒更偏重於走腎，所以說花椒葉除痰溼的功效會比較強。

花椒葉如何藥用最好？

01。煮水外洗，可以殺菌止癢，對於陰道瘙癢、溼疹、面板瘙癢等症狀，都可以用花椒葉煮水外洗，效果不錯。並且花椒葉煮水在一定程度上，還能治痔瘡，有著很好的清熱解毒的功效。

對於患有風寒溼痺痛症狀的中老年朋友，也可以用花椒葉煮水外敷膝關節處，可以除溼散寒，堅持去用，可以有效緩解疼痛，效果不錯。

02。搗爛外敷，花椒葉和花椒一樣都具有麻醉止痛的效果，可以把花椒葉搗爛外敷在瘀血浮腫處，就能起到止痛消腫的功效。並且大家可以在打耳洞之前，先可以用花椒葉來按摩耳垂，區域性麻醉效果很好，可以緩解疼痛。

03。作為配料來用，花椒葉也是可以調味增香的，而花椒葉的香味要比花椒濃，所以大家在做肉類、海鮮類食物時，可以常用花椒葉來除腥。

04。泡水喝，在花椒葉中含有很多回奶的成分，對於想回奶的女性朋友，可以取來新鮮的花椒嫩芽拿來泡水喝，在2-3天之內就能回奶成功。

想不到吧！原來會用花椒葉還有著這麼多好處，下次遇到時，可不要白白浪費了哦！