在做的時候我們首先需要將蝦肉和肉餡準備好,加豬肉的目的就是為了潤一下口感,稍微肥一點的肉吃起來會更加爽滑細嫩,這個也是我自己摸索出來的,之前自己做的時候只加了蝦肉,吃起來不夠爽口,配上一些個肥肉感覺就不一樣了...
[檢視更多]龍蝦丸裡有龍蝦嗎?請注意配料表裡這些詞
合格的仿生食品也有營養價值針對這些海洋仿生食品的營養價值問題,王浩表示,仿生食品不是以化學原料聚合而成的,它是根據所仿生天然食品所含的營養成分,選取含有同類成分的普通食物做原料,透過各種原料的重組,在口感、風味和營養上力求與“本尊”一致...
[檢視更多]小雪節氣時令蔬菜最養人,隔三差五吃它,潤肺去燥,不懂吃真可惜
小雪節氣時令蔬菜最養人,隔三差五吃它,潤肺去燥,順利度過寒冬馬上就要到小雪節氣,這時候天氣正是寒冷的時候,我們不僅要多穿一些保暖的衣服,還要多吃一些有營養的食材,我覺得蘿蔔就不錯,蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有利於鈣的吸收,還有助於增...
[檢視更多]環境雖好,但食物的水平卻不匹配!
不知怎的雖然筆者不是咖哩粉絲,但每次吃泰國菜時總會想點個咖哩來吃,看看各店出品的水準...
[檢視更多]夏天補鈣就吃它,鈣含量多,易吸收,孩子也愛吃
在放入4塊豆腐,將湯燒開,用勺子將蝦泥一勺一勺放入鍋中,轉小火燒,這樣蝦丸更容易成型...
[檢視更多]紫菜蝦滑湯,營養不流失
當蝦丸全部漂起,加入少許鹽,胡椒粉,撒上蔥花兒,關火出鍋,上桌即可享用...
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