做法:雞胸脯肉切成塊,加入生抽,鹽,原料酒,少許姜,攪拌均勻醃製十五分鐘,兩個雞蛋清打分散,把一勺麵粉和一勺玉米澱粉加入盆裡攪拌均勻,把雞塊裡上幹澱粉再裹上雞蛋清液再裹上面包糠,按照步驟把全部的雞塊準備好,油溫六成熱,把準備好的雞塊一個一個...
[檢視更多]什麼?生酮能吃炸雞?
預拌粉百克碳水含小於7克,而且膳食纖維也比普通麵粉豐富,親測不退酮,生酮非常友好而且口感會比其他代替品更加接近人間麵粉放點椒鹽調味一下06脆皮的脆香酥外皮的要點就是小蘇打和泡打粉07裹粉啦~08開始炸油可以用豬油,圖片裡面是豬油和橄欖油的混...
[檢視更多]自制完美甜辣味炸雞的醬料,比普通炸雞好吃100倍
所需食材:雞翅、雞塊炸粉、韓式辣醬、牛奶、蜂蜜、鹽、胡椒粉、糖、生薑、蒜、油做法:將雞翅用牙籤扎幾下,方便後續醃製時入味,加入鹽、胡椒粉、薑片、糖、牛奶,攪拌均勻,牛奶需沒過雞翅,不夠可以加水,醃製30分鐘(時間越長越入味)調製醬汁:韓式辣...
[檢視更多]不用油的炸雞也能這麼香️
無需解凍直接倒入空氣炸鍋基本上200度6-15分鐘即可大功告成小心取出就可以大快朵頤了當心燙喲~當然油炸最好吃了,不過用空氣炸鍋更健康,無油炸雞吃了還不會發胖...
[檢視更多]教你在家烤炸雞排,外酥裡嫩,滿口肉香,吃一口就上癮
氣炸功能烤出來的雞排是用雞肉本身的油炸的,所以油對照少,和直接炸的相比會有點幹,但是味道很好是的,吃健康是最緊張的,不是嗎...
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