坤沙工藝是正宗醬酒釀造工藝,選用本地完整顆粒的紅纓子糯高粱,採用“12987”釀酒工藝,遵循端午制曲、重陽下沙的釀酒工序,以一年為週期,歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,繁瑣的工序、漫長的過程帶來的是極高的成本,但也正因此,才得以...
[檢視更多]中國2大“倒黴酒”,巔峰時紅遍大江南北,如今為何少有人知?
為保證酒質,木臺厚道酒由馮老師親自進行勾調,勾調所用的基酒是酒廠窖藏幾十年的陳年老酒,在她的精心調配下,成酒諸味協調,不僅聞香豐富,而且口感舒適...
[檢視更多]100~200元價位醬香酒推薦,這三款中檔醬酒,好喝還不貴
坤醬臺酒坤醬臺酒是今年剛小範圍火起來的產品,酒廠釀造非常嚴格,在工藝上使用的是茅臺的12987坤沙工藝釀造,從原材料的選購開始,每一個釀造環節都嚴格把關,經過反覆的蒸糧、發酵後取出其中最精華的7輪次基酒窖藏,再由專門的勾調大師對酒體進行勾調...
[檢視更多]中老年人不能喝酒?建議:選這3種純糧酒,不含1滴香精,想喝就喝
為了保持身體健康,建議中老年酒友,喝酒就喝這3種“純糧”酒,不含1滴香精,不怕危害身體好處多...
[檢視更多]彭洪為何說“夜郎古有很大機會成為廣東第二醬酒品牌”?
”7月29日,在由夜郎古在廣州舉辦的中國高階醬酒價值投資峰會上,廣東省酒類行業協會會長彭洪如是表示...
[檢視更多]「中南酒事」金沙古酒引領醬酒招商下沉!
金沙古酒透過仁創糖酒會城市巡展深入區域市場,一方面公開傳播表達金沙古酒的品牌內涵與特色,更是主動從產地走出來,將產品品質與品牌價值進行全方位呈現,與經銷商們零距離互動,無疑,這將建立起金沙古酒與各地經銷商彼此之間的合作與信任基礎,更是在醬酒...
[檢視更多]文化升級,跨越向新:小糊塗仙三大系列煥新,探尋文化白酒新表達
小糊塗仙經典系列、醬酒系列和睿系列三大系列新品以全新姿態演繹從產品形象到品牌內涵、品質口感的多重進階,意味著小糊塗仙品牌價值的重塑,也體現了小糊塗仙始終堅守初心,做中國優秀傳統文化的傳承者以持續創新激發傳統文化的生命力,帶給廣大國民高質量產...
[檢視更多]年份潭酒2018膨脹了嗎?居然漲價!以往非常穩的價格居然漲到了199元一瓶
但不是年份潭酒2018出了預售政策嘛~首件預約:買一件三瓶送三瓶2018小酒...
[檢視更多]醬酒熱還是隻看茅臺嗎!
茅臺的快速增長帶動整個行業的發展,自2017年以來,茅臺酒價格不斷上漲,在“茅臺熱”的帶動下,消費者開始瞭解,接受並逐漸喜愛醬酒濃郁的口感,且醬酒黏性強,醬香消費群體不斷擴大後難以轉換到其他香型...
[檢視更多]君至尊大麴醬香坤沙酒的正確喝法
典型的風格是醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香鑑於醬酒的獨特釀造技術工藝,喝醬酒分為五個步驟:一、醒酒擰開瓶蓋,搖動瓶身,並在站立幾分鐘後擰緊瓶蓋...
[檢視更多]白酒香型十二種,為何領導“獨愛”醬酒?原因不止口感好!
而醬酒,釀酒過程中足有“8次發酵”,這意味著醬酒中含有的呈香物質,也會達到多於其它香型白酒的2~3倍...
[檢視更多]酒訊深度|千億市值、百億營收,肆拾玖坊夢裡夢外都是錢
對此,業內人士指出,無論是創享歡聚還是凱輝基金所看重的主要是肆拾玖坊的新零售模式,以及醬酒市場為資本帶來的快感,但對於酒企產能以及儲備量而言,在此次釋出會上,雙方投資人均未多敘...
[檢視更多]身家百億企業家在喝的丹泉酒,藏了一個三百億的秘密
眼光獨到的丹泉,創新性地融合了丹泉文化和旅遊開發,已把這個天然藏酒洞打造為4A級旅遊景點,開創了中國白酒旅遊先河,眾多旅遊、白酒愛好者慕名而來,品一杯丹泉醬酒,感受大自然的饋贈...
[檢視更多]九末臺香豔綻放仁創優選·百城品鑑會婁底站!
品味醬香美酒盛宴此次“仁創優選·百城品鑑會——婁底站”攜國臺,九末臺兩大系列醬酒產品亮相...
[檢視更多]瘋狂的醬酒OEM,正在走上濃香酒的老路?
“今年以來,來仁懷貼牌、開發醬酒的企業飛速增長,目前銷售的醬酒產品裡OEM貼牌產品和OBM代工產品比例相當大...
[檢視更多]3款品質最接近飛天的“醬香酒”,老酒鬼不會錯過,便宜不上頭
緣得仿臺酒緣得仿和茅臺之間可是正宗的師徒關係,緣得仿的釀造人便是茅臺酒工程師弟子,所以在酒質以及口感等各方面都是有很大的優勢的...
[檢視更多]只有真正的酒中老餮,才能品出醬酒的完整風味!
一款優質醬酒味道層次豐富,會品酒的酒友在喝好醬酒時,是能夠很直觀地感受到酸、甜、苦、辣、 澀這5種味道...
[檢視更多]2022“年貨酒”囤這5款,100%純糧,好喝不上頭,老丈人:會辦事
)再來講講行家推薦的5款酒,100%純糧,還說可以多囤一些,今年送完明年還能送...
[檢視更多]大部分人喝了醬香白酒後,都不會再喝濃香型的白酒
經過三三三的口味培養,就會對醬酒產生口感依賴,從此無法自拔,再也無法接受其他香型的酒了,可謂是“一入醬香深似海,從此它香是路人”我們這一生啊,缺的不是酒,缺的是能一起喝酒的人我願意陪你一起,嚐遍這世間所有美酒與苦酒...
[檢視更多]新年歡聚時刻 喝酣客醬酒節日氣氛更濃
酣客醬酒遵循“厚、柔、豐、養”的釀造標準,堅持端午制曲、重陽下沙,同時選用市面上品質最高的紅纓子糯高粱和中原冬小麥為原材料,以高溫大麴為糖化發酵劑,經傳統的固態發酵、蒸餾、陳釀、勾調等多重工序,九蒸九煮、八次發酵、七次取酒、五年窖藏、四輪勾...
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