懷孕期間吃雞蛋的有害影響由於在蛋殼上發現沙門氏菌,懷孕期間不採取必要的安全措施食用雞蛋,可能會增加孕婦感染沙門氏菌的風險...
[檢視更多]懷孕期間吃雞蛋安全嗎?
火爆網路的“活珠子”究竟是啥?到底能不能吃?真相全在這
除去以上幾點,坊間還流傳著“散黃蛋千萬不能吃,是被細菌等微生物感染的蛋”、“蛋殼上長斑的雞蛋感染了沙門氏菌等有害微生物,食用會中毒”等等說法,那麼這些說法有沒有科學依據呢...
[檢視更多]來,排查一下冰箱裡的“小隱患” 【健康幸福過新年】
單增李斯特菌一般不耐高溫,食物的中心溫度達70°C以上,持續5分鐘一般都可以殺死包括李斯特菌等常見食源性致病菌,家庭中一般的熱處理烹調方式都可有效殺滅該菌...
[檢視更多]雞蛋和牛奶可以一起吃嗎?
很多人早上吃早餐的時候都是牛奶跟雞蛋一起吃的,時間久了,導致大家都普遍認為這樣是最營養的搭配...
[檢視更多]一次辣椒誘惑,住院60天!
醫生予以患者的藥敏予美羅培南、哌拉西林他唑巴坦等對症治療,但體溫持續高熱不退,大便培養及血培養持續陽性,先後出現肺部感染、感染性心內膜炎、膿胸、胸椎脊柱炎等遷延性感染,好在綜合積極治療後,蕭先生體溫逐漸正常,大便培養、血培養也呈陰性...
[檢視更多]法國問題奶粉在中國被召回,這些國產食品成熱銷品!
那麼,國產母嬰食品哪家強,當然放大鏡商城踏遍全國,在國土最北方尋覓到的森廣農豐母嬰粥米,比奶粉更美味,比母乳更放心,降低嬰幼兒感染沙門氏菌風險,從拿起“森廣農豐母嬰營養粥米”開始...
[檢視更多]幾種藏在廚房的細菌,進廚房的人都該認識
以上就是廚房常見的幾種細菌了,夏季天氣溼潤溫熱,正是最適合大部分細菌繁殖的時候,看完文章不要忘記點選轉發分享給身邊的人,提醒他們注意防範哦~...
[檢視更多]生吞鼻涕蟲、生吞壁虎,這種打賭贏了只能證明你真是蠢
在吞下之後他感染上了收費重導致的細菌性的腦膜炎,一直躺在床上被折磨了8年之後,永遠的離開了人世,為動物打賭的人可不僅僅只有他一個,他們似乎對於打賭是小動物,這樣的賭注特別的感興趣,在前幾日,又有一位35歲的男子同樣是和朋友打賭...
[檢視更多]Nature子刊:用細菌遞送藥物到癌細胞內,有效治療肝癌和乳腺癌
總之,結果表明,這種基於沙門氏菌的遞送平臺是一種有效的癌症療法,可以為目前無法治療的癌症,如肝癌或轉移性乳腺癌提供有效的靶向治療,並提高了癌症治療的有效性和安全性...
[檢視更多]這種細菌性食物中毒會致命,出現發熱、嘔吐應及時就醫
”苑曉冬表示,如果食用過多被沙門氏菌汙染的食物,沙門氏菌在人體繁殖後,會發生菌體裂解死亡,其裂解時產生的內毒素會使人體出現發熱等症狀,損傷胃腸黏膜,引起細胞的脫落、壞死等...
[檢視更多]生病餓幾頓?新發現:“禁食療法”抵抗腸道感染,有效降低炎症!
圖注:普通小鼠禁食後,沙門氏菌侵犯腸上皮減少,腸上皮完整性更好,失去腸道菌群定植後,沙門氏菌能夠感染腸上皮,但是腸上皮完整性還在機制探索在排除了禁食改變胃內酸鹼度,增強胃酸分泌殺死沙門氏菌,或者提高抗菌肽的合成殺死沙門氏菌的可能後,研究人員...
[檢視更多]警惕!女子持續高燒40度送進ICU!很多杭州人跟她一樣好這口…
廣東中山六院重症醫學科主治醫師 謝文鋒:最後再去追溯她的情況,她丈夫知道她比較喜歡吃生冷的,比如魚生、壽司這類的食物,結合我們培養的細菌情況,考慮到可能還是跟這個有直接相關的因果關係,沙門氏菌導致腸道感染,甚至還入血,引起沙門氏菌血症,帶來...
[檢視更多]天啊,吃紫菜包飯也能食物中毒?
常見的引起沙門氏菌和致病性大腸桿菌的食物包括肉(家禽家畜在宰殺過程或運輸中被汙染)、蛋(常見於生蛋殼表面)、奶(感染沙門氏菌的奶牛擠出的牛乳)類及其製品,冷盤、紫菜包飯等...
[檢視更多]女子吃壽司引發沙門氏菌感染,該如何防範?
圖源:廣東省衛生健康委員會2020年9月初,成都一幼兒園也曾出現沙門氏菌感染食物造成兒童患病事件...
[檢視更多]沙門氏菌感染究竟“多厲害”?休克、臟腑衰竭僅是其次
沙門氏菌沙門氏菌感染症為人畜共患感染性疾病,主要由食用遭受汙染的食物導致,是許多國家食物中毒的重要病源...
[檢視更多]2歲女孩這樣吃雞蛋竟引發敗血症?這些食用雞蛋的壞習慣,大部分家長都不知道……
吃雞蛋不注意真的會出現問題,想起幾年前的一個新聞:一對父母帶2歲女孩沾生雞蛋液吃壽喜燒,導致孩子感染了沙門氏桿菌,最終引發敗血症...
[檢視更多]連續吃了幾次壽司,女子多器官受損,差點喪命!
當時患者已出現呼吸、腎臟、消化道等七個臟器的功能障礙,多學科緊急會診發現患者大量腹腔積液,情況非常危殆,最終結合補充的病史和各項檢查結果,確定元兇為沙門氏菌...
[檢視更多]想要安全吃雞蛋,這些事情你應該瞭解!營養師闢謠這些關於雞蛋的謠言
雞蛋是一種美味和營養皆存在的食物,建議吃全蛋(蛋清+蛋黃),蛋黃等食物中所含的膽固醇物質對於血液中膽固醇的含量不會造成較大波動,請您公正看待...
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