二、小籠饅頭小籠饅頭也是無錫著名的特色小吃,在無錫幾乎家家都會做,但是好吃的小籠饅頭不多...
[檢視更多]無錫都有哪些好吃的美食
自駕來看櫻花,來早了,眼睛沒花看,只能撫慰自己的胃,吃頓好的
特別要點讚的是油麵筋,真的好有韌性,最意外的這道菜的調味不是很甜這是酸辣銀魚羹,裡面食材很豐富的,有筍絲、火腿絲和銀魚,湯汁濃稠,酸辣味好開胃這是川菜饞嘴牛蛙,牛蛙外面裹了薄薄一層粉,特別的鮮嫩,裡面配了碧綠的絲瓜,辣味也是可以接受的程度,...
[檢視更多]這道油麵筋絕對是大家很少見的,油麵筋裡塞上肉,咬一口滿嘴流油
真的是太好吃了,小小的身軀裡面卻蘊含著非常大的營養,大家肯定不知道有面筋有非常,多的營養價值,而且她對懷孕的女人,的身體健康也是非常有益處的,今天小編就要把這道,油麵筋塞肉的製作方法分享給大家,然後再和大家分享一下它的營養價值,讓大家對這道...
[檢視更多]醬排骨,油麵筋,小籠包,快來數數無錫的美食,你吃過哪幾樣
【梅花糕】因為六邊形的模具,做出來的樣子神似梅花,且外表色澤豐富,與盛開的梅花更為相似,故而被稱為—梅花糕,梅花糕外表金黃,口感軟香,很像是冰激凌的外殼,但一定要乘熱吃才好吃,梅花糕最常見的是豆沙餡,軟糯的外皮搭配綿密的香甜的豆沙,有種在吃...
[檢視更多]豆豉有哪些品種
水面筋又稱“烤麩”,為厚片狀,色灰白,有彈性,葷食、素食均可,先用溫水泡軟,再擠幹就可入菜了...
[檢視更多]大暑後,最該吃的蔬菜就是它,清熱解暑,鮮美潤滑,營養又好吃
今天來給大家分享一道特別適合夏天吃的菜,絲瓜燒油麵筋,絲瓜中維生素C含量較高,有清暑涼血,解毒通便,潤肌美膚的功效...
[檢視更多]海底撈最作的4種網紅吃法,網友:顧客是上帝,但你們想上天?
油麵筋加蝦滑油麵筋最早出現在清朝乾隆年間的江蘇無錫,至今已有260多年曆史,麵筋經過油炸,體型膨脹變大、色澤金黃、香脆可口,是江浙一帶常見的傳統食材,油麵筋加蝦滑其實就是把油麵筋戳一個洞,灌上蝦滑下鍋煮,這個吃法火了之後,很多人就要海底撈的...
[檢視更多]遇見油麵筋塞肉
中文名油麵筋塞肉做法一食材準備主料:油麵筋10個、豬肉餡300克輔料:幹澱粉2茶匙(30克)、老抽、生抽各1湯匙(50ML)、白砂糖1湯匙(15克)、大蔥花、薑末、鹽各1茶匙(15克)、油菜心、香菇各100克、冬筍50克、蠔油1湯匙(15M...
[檢視更多]絲瓜燒油麵筋:湯汁飽滿,鹹香美味,一口接一口根本停不下來
【菜名】:絲瓜燒油麵筋【所需食材】:絲瓜2根,油麵筋8個,大蒜6瓣,枸杞子適量,食鹽2克,有機醬油3克,澱粉5克,涼白開150毫升,花生油適量【烹飪過程】:步驟1:去菜市場把製作美食需要的食材買回來,分別是兩根絲瓜和幾個油麵筋,然後連同剝好...
[檢視更多]香菇燒麵筋直接下鍋就錯了,廚師通常多做這一步,軟糯入味還好吃
但要注意的是,香菇燒麵筋別直接下鍋,看大廚通常多做焯水這一步,增加底味去異味,軟糯入味還好吃,喜歡的朋友可以試做一下...
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