顯而易見的是,兒童乳酪棒蛋白質含量高,脂肪、新增糖含量也高:國居民膳食營養素參考攝入量表(DRIs 2013),3~6 歲孩子每天需攝入 30g 蛋白質,建議總脂肪攝入量約在 27~48g...
[檢視更多]乳酪、起司、起士、乳酪、乾酪,芝士你能分清楚嗎?
乳酪的享用方法也是千奇百樣,乳酪文化區的人們幾乎在任何時間爽快地直接切塊送入口中,或是配上杯葡萄酒、一盤堅果陪麵包一起享用,或是拿來當做佐料加入湯品、大把地撒在披薩上烤到爆漿拉絲,夾入三明治、拌入生菜沙拉或香醋享用,道道美味都讓人無法抗拒流...
[檢視更多]素食主義者福利來襲!乾鍋全麥配甜椒,滿足你挑剔的味蕾
取一個大碗,拌入所有材料(全麥、蒜末、黑橄欖丁、香菜、番茄丁及乾酪丁),加入一小匙橄欖油,並適當調味...
[檢視更多]Dr.Cheese乳酪博士乳酪營養如此豐富,寶寶成長怎能錯過!
為此,專研0-6歲寶寶真乳酪的Dr...
[檢視更多]芝士片怎麼吃 孕婦吃芝士的好處
如果孕媽咪希望透過吃乳酪來補鈣,那麼認真閱讀產品包裝上的《營養成分表》,辨識該產品的鈣含量是多少,是最好的判斷辦法...
[檢視更多]最新研究成果!補充益生菌能減輕急性腎損傷、延緩慢性腎臟病進展
同濟醫院最新研究成果發現補充(口服)益生菌乾酪乳桿菌Zhang可減輕急性腎損傷、延緩慢性腎臟病進展,並揭示了其中的生物學機制...
[檢視更多]美食:義大利蔬菜燉,Bomboloni配巧克力濃縮咖啡
義大利蔬菜燉配料1/2磅1磅麵包酵母麵包,撕成2“塊(約6杯)1束羽衣甘藍,中心肋骨和莖幹去除1束托斯卡納或其他羽衣甘藍,中心肋和莖被刪除猶太鹽1/2杯橄欖油,分開,加上更多的服務2箇中等胡蘿蔔,去皮,切碎2芹菜莖,切碎1個韭菜,白色和淺綠...
[檢視更多]不知道怎麼補鈣?試試乳酪吧,但千萬別買錯了……
乳酪的鈣含量一般來說能達到牛奶的5倍,有極個別的產品甚至能達到10倍...
[檢視更多]Babycare旗下輔食品牌光合星球推出好吸收的高鈣乳酪棒
透過8倍牛奶的高鈣含量以及大於2的高鈣鈉比,力求為中國寶寶提供高鈣且好吸收的兒童乳酪棒產品...
[檢視更多]資本看好,但專家表示:部分乳酪棒只是“含有乳酪的零食棒”
而《2021年乳酪棒比較試驗報告》的測評結果也顯示了不同的乳酪棒產品與牛奶鈣含量換算結果:(圖片與資料來源:《2021年乳酪棒比較試驗報告》)與此同時,營養學界認為乳酪在製作過程中不可避免要用到鹽(氯化鈉),但對於低齡兒童乃至成人而言,日常...
[檢視更多]這個萬物復甦的季節,便又是吃這道吉祥菜的時候了
香椿煎蛋卷食材:雞蛋 3個、香椿 100克、黃油 20克、廷諾艾蒙塔乾酪片 2片、鹽 適量、黑胡椒 適量工具:刀、砧板、長柄鍋、大碗、筷子或叉子、平底鍋、平鏟、廚房紙01準備工作食材:雞蛋 3個、香椿 100克、廷諾艾蒙塔乾酪片 2片、鹽 ...
[檢視更多]只需發酵一次新手也能做的鹹味小麵包,有肉有乳酪超好吃,快學
下入培根丁揉好的麵糰第六步:將揉好的麵糰搓長,分割成12等份,每個小麵糰約重46克,取一個小麵糰,用手掌壓扁,取適量乾酪丁,大致均勻撒於表面,疊壓麵糰包裹住乾酪丁,然後用手搓圓,收口朝下,放入方形12聯模中...
[檢視更多]在家做生酮雞胸脆片,比買的更好吃
生酮減肥一個多月了,買了塗抹再製乾酪,不能配餅乾吃,就用雞胸做了脆片,酥酥脆脆就像餅乾一樣,塗乾酪超好吃...
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