火紅的辣椒油配上滾燙的魚湯，再加入煮好的米粉，撒上茶油，蔥花，攪拌均勻就成了一碗正宗的棲鳳渡魚粉...
[檢視更多]自制大米發糕，做法簡單香軟清甜，晚飯有它吃不膩
將碗拿出來放涼，差不多涼到30度時（人的體溫是36到37度之間，所以手能夠感覺到微涼時就差不多了），加入一勺酵母，攪拌，然後讓米糊發酵...
[檢視更多]中元節衢州人必吃美食，製作複雜，長得還有點像它
而衢州這個小吃豐富的地方在中元節當天則會吃一種叫氣糕的食物，汽糕也叫焙糕，是衢州特有的一種美食，在當地人祭祀祖先時也會敬獻在墓前...
[檢視更多]大米發糕，按照這個方法，你做的發糕更暄軟更筋道，不粘牙不塌陷
歡迎來到美食星期八，今天跟大家分享一道大米發糕的做法，按照這個方法，你做的發糕更暄軟更筋道不粘牙不塌陷...
[檢視更多]縱橫卷粉界的扛把子，竟然就藏在廣西南寧！
吃捲筒粉必須要有的儀式感，用筷子將捲筒粉分段截斷，可以看到裡面滿滿的餡料，這麼做一是更便於食用，另一個好處就是讓捲筒粉的每一面都能沾上醬汁，更入味...
[檢視更多]做蘿蔔糕時，千萬別放這2樣！很多人都放，味道很怪，沒有蘿蔔味
人家明明專業得要命，我做出來這樣的東西說參考人家的實在羞於見人啊~~>【港式蘿蔔糕】材料：白蘿蔔白米（網上說要舊米比較好，但是美國能夠買的到好吃的米已屬不易，我真的沒有辦法要求外國人店員“老舊的再來米”）玉米粉豬絞肉蝦米幹香菇油蔥酥蒜...
[檢視更多]廣州長壽路不僅有上下九步行街，還有多寶路美食街，一條路都是！
2、銀記腸粉有一種美食，恐怕全國的小夥伴往往都吃過，而它發源於廣州老西關，那就是布拉腸粉...
[檢視更多]平平無奇的大米就有100種做法，隨便做10樣，就可以招待客人了
主要食材雖然是隻有大米，但是用大米一樣做出“四菜一湯”，分別是：涼拌米豆腐、香煎蘿蔔糕、大救駕、蒸腸粉、大米香菜湯...
[檢視更多]營養美味的腸粉不僅受眾人喜愛，而且充滿著青春的回憶
兩分鐘後取出蒸具，用刮板從邊緣颳起後切成三四段，再淋上適量的蘑菇湯汁或醬汁後，一份濃香滿溢的雞蛋腸粉就從店家溫暖的手中送至學子的手中了...
[檢視更多]重慶夫妻擺攤路邊10年，5毛一個10年沒漲價，大姐一買就是100個
這個糕的味道其實很簡單，就主要是一種米漿的清香味，加入了白糖，讓人覺得更加的香甜...
[檢視更多]農村夫婦廟會上賣這種餅，十塊錢六個，一天做上千個不夠賣
在製作米糕的時候，先把小圓圈模子放在平底鍋上，然後在圓圈裡倒入食用油，之後介師傅拿勺子一個一個往裡倒米漿，另外他的妻子會往裡放豆沙、紅豆、山楂片等餡料，然後介師傅再舀上一些米漿，把餡料蓋住...
[檢視更多]這碗早點盛滿了那些愛鄉人的思念，也是這座城最自然的生活味道
2：花蛤，我之所以等米漿上鍋後加花蛤，是為了保持它的肉質鮮嫩，不會煮太老），而小腸事先炒過的，因為小腸不容易煮爛3、不要煮太久，米粉片放入一開鍋即可，不然真要糊了哈4、傳統的鼎邊糊輔料包括：蜆子肉、鮮香菇、蝦皮，所以喜歡輔料多的朋友可以適量...
[檢視更多]這豆腐夾不斷戳不碎，duang duang軟彈太費飯！
米糕本身又筋又糯，小米的香氣特別濃郁，配藍莓醬有點藍莓山藥的意思，配蒜醋汁又好像麵皮那一掛的爽口開胃小吃，怎麼吃都不錯...
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