酒店菜,在家做之【油燜雷筍】【需要準備】:雷筍,生薑,大蒜,小蔥【需要調料】:鹽,雞精,味精,豬油,醬油,蠔油,老抽——【詳細步驟分解】——①:雷筍拿到手之後,先去外皮,然後再去除老皮最後得到這樣的雷筍...
[檢視更多]安逸!來威遠這片竹林尋找“小精靈”
這兩天,山王鎮白香村的40餘畝雷竹全面出筍,進入雷竹筍採摘食用最佳時期,大家可前往園區採摘、遊玩、踏青...
[檢視更多]簡單的雷筍配上這個食材,健康又美味,製作方法還很簡單!
等到去皮大雷筍基本上炒的可以了之後,在鍋裡面放上清水或已就保持在大火上,然後把之前預備好的料酒、預備好的醬油、預備好的精緻食鹽、預備好的精緻白糖,等到鍋裡面的東西在大火猛煮之下開了之後,把火轉成中小火之後開始慢慢的收汁,最好是靜靜的等待收汁...
[檢視更多]大廚告訴你:注意這兩點,在家也能做好吃又下飯的《油燜春筍》
油燜春筍,味道鮮美、鹹甜鮮,非常適合現在的季節吃,喜歡的小仙女,一定要試試哦~小貼士:1、春筍一定要焯水,水開後煮3-4分鐘,可去除筍的澀味...
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