當涉及到美食,中國無疑是它的驕傲。中國菜基本上可以看作是廣大美食世界的中心。作為一箇中國人,你真的沒有,現在要謙虛。這無疑是在食品世界巨人。編輯是標準的美食。我喜歡吃的各種食物。吃完後,我將學習如何做飯。完成後,我會與大家分享的配方。我希望每個人都喜歡它。大家快收藏起來!
一、紅燒雞腿肉
成分:2個雞腿,切絲蔥適量,鹽適量,芝麻油適量,芝麻醬適量,芝麻1茶匙,紅色油狀物的2茶匙,適量糖,半茶匙花椒油,味精少許,少許醋和少許醬油的
實踐:
1)洗淨雞腿,燙傷他們清除血液。
2)用水替換和做飯。
3)取出的骨頭。
4)油燒熱,放入花椒大料,炒爆香。
5)取出大辣椒和所有調味料放入調料拌勻。
6)切雞大腿成條形碼並把他們放在板。倒入醬油。雞腿已經準備就緒。
二、胡蘿蔔蝦仁湯
主料:白蘿蔔,小河蝦,肥肉,薑絲,料酒,雞精,蒸魚醬油,蔥。
1。白蘿蔔洗淨去皮,切碎;脂肪肉切成薄片;小河蝦用水洗滌兩次,除去和排出。
2。將脂肪放入鍋內,加適量水,煮沸,直到水是乾的,熬豬油除去油殘餘物。
3。高熱下小河蝦,加薑絲和白葡萄酒和切絲,蓋上鍋蓋煮10秒,加水和鹽適量,加蘿蔔絲,煮至湯變為乳白色和蘿蔔絲清澈透明,雞精適量和蒸魚新增到醬油,撒上蔥花。
三、梅花肉五花肉
1。洗淨水中的李子。
2。洗淨五花肉切成小塊。倒入料酒放入冷水盆中,灼5分鐘,取出,冷卻和控制水分;
3。將肉及所有調味料放入高壓鍋中,加適量水,再擠幹李子和蔬菜出來的水,把它們放在一起,然後按至熟。
4。將鹽適量倒入盆中之前。
四、三色木耳
成分:10克黑木耳,1個黃瓜,半白蘿蔔,胡蘿蔔一半,1個大蒜,4茶匙植物油,1/4茶匙鹽3茶匙醬油,2茶匙醋,1茶匙5茶匙糖
實踐
1。浸木耳入溫水,撕裂成小朵,焯他們並刪除它們來控制水分;
2。將黃瓜洗淨,剝離,PAT和切成大塊;
3。切斷的蒜瓣成大塊,再切胡蘿蔔和白蘿蔔切成小塊。
4。倒入油放入炒鍋,加入大蒜,切塊,和爆香;
5。混合非常鮮醬油,糖,醋和鹽,以及魚苗成調味醬;
6。倒入炸醬油與黃瓜,真菌和蘿蔔的容器中,並充分混合。