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肉食者：紅茶因為紅茶中的茶多糖含量最高，在其他茶中最活躍，茶多糖是一種酸性糖蛋白，研究發現，茶多糖能顯著抑制血小板粘附，降低血液粘度，提高纖溶活性，此外，紅茶發酵過程中產生的一種多酚成分，可以幫助氧化人體多餘的膽固醇，從而防止脂肪堆積，那麼...

臘八蒜是怎麼來的呢...

RSHWHO記憶增強劑改善大腦健康：尤其是γ-氨基丁酸，茶氨酸，酪蛋白水解肽有助於記憶力的健康...

號外：白茶因其簡單自然的加工製作工藝，較好地保持了白毫滿披的外形和豐富的天然營養物質，有人誤以為白茶中的葺毛是灰塵雜物，要洗掉或者過濾掉才能喝，殊不知這可是極大的浪費啊，研究表明：茶毫中含有遊離氨基酸的總量以及茶氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸...

研究發現，L-茶氨酸可以透過營養神經系統幫助睡眠，也有助於安撫情緒，減少精神焦慮和煩躁，服用後大腦的α腦電波（ α腦電波是一種促進放鬆的腦波）活動明顯增加...

如果狗狗缺鈣，可以將蛋殼碾碎放入狗糧中，雞蛋殼能制酸、止痛，研末外用可用於外傷止血、固澀收斂...

蒜蓉扇貝、蒜蓉金針菇光是聽聽名字就能聞到味兒對於喜歡吃蒜的人來說濃郁的蒜汁真就可以搭配萬物~可是近年來流傳著「蔥蒜熗鍋會致癌」的說法蔥蒜有沒有營養價值...

白茶以它的純度而聞名，不炒，不揉 在沒有“殺青”的破壞下，茶葉中的天然酶保持了較長時間的活性，將許多蛋白質慢慢分解成氨基酸，一方面增加了白茶的營養型別，另一方面實現了鮮甜白茶的獨特風格...

●首先這些成分是茶中特有的，其它植物中很少或很少，而茶葉中含量高...

人體會透過產生一種名叫絡氨酸酶的物質，來刺激黑色素細胞生產黑色素，而這樣產生的黑色素能夠帶走陽光中紫外線的能量，並一部分沉澱在肌膚部位，成為大家眼中的斑點以及黑色肌膚...