萃取條件.咖啡粉=中深度烘焙的綜合咖啡.研磨度=中度研磨.粉量=二人份18克.熱水溫度=83℃.萃取量=300毫升1.將濾紙安置在濾杯上,倒人中度研磨的咖啡粉,輕輕搖晃濾杯,讓咖啡粉的表面平整...
[檢視更多]堪稱“國貨之光”的神仙膏,萃取水解珍珠,1瓶養出水潤雪白肌!
就比如今天給大家種草的這款堪稱“國貨之光”的神仙膏,萃取水解珍珠,1瓶養出水潤雪白肌...
[檢視更多]速溶咖啡與手衝咖啡的區別,不僅僅是製作工藝
速溶咖啡與手衝咖啡都需要使用咖啡豆,咖啡豆在經過採摘後送到加工廠進行處理,然後經過合適的烘焙才能製作咖啡...
[檢視更多]降低咖啡粉量,調粗研磨度,意式咖啡的口感會發生什麼變化?
加粗研磨度對咖啡風味的影響在氣壓(9Bar)、水溫(92℃)、不變的情況下降低咖啡粉量,將20g咖啡粉改為18g咖啡粉,會導致兩種情況:1.濃縮咖啡量不變(35ml)的情況下,萃取時間會縮短咖啡風味變化:萃取率降低,濃度增加...
[檢視更多]冬季,遇到此菜別手軟,比新鮮的還好吃,不怕過期,燜一鍋特饞人
7、加入起泡的竹筍乾,蓋上鍋蓋,加蓋點火後用中火慢慢蒸50分鐘,煮到竹筍乾入味為止,鴨肉好吃的時候,嚐嚐味道,如果味道不夠的話加入鹽,蒸取汁即可...
[檢視更多]做一杯手衝咖啡多久如何計算?手衝咖啡沖泡時間長短咖啡風味影響
那麼衝一杯咖啡時間多久才合適呢...
[檢視更多]手衝咖啡時間多少才正常好喝?衝咖啡用什麼濾杯研磨度手法不過萃
高水溫、細研磨,單位萃取效率就高(每一秒溶解的物質都是偏高的數值),很容易就會把後段的苦澀分子萃取出來,所以才需要粗研磨,這樣每一秒溶解的物質就會降低,但是磨粗的咖啡粉也會導致咖啡下水快來,所以出現時間不足造成的口感單薄...
[檢視更多]學會吃紅棗,年輕不會老!學會吃紅棗,身體剛剛好!
目前中醫治療癌症,多采「扶正法」,常用藥物除了紅棗之外,還會運用白朮、黃耆和黨參來調運中焦,藉著調節機體的陰陽、氣血和經絡、臟腑的生理功能,促使機體充分發揮內在的抗病能力,減輕因放射線治療、化學治療和標靶治療等所承受的副作用,順利地完成全部...
[檢視更多]張嘉文談髒兵新理解,出個萃取讓小兵金幣翻倍,這波誰虧誰賺?
張嘉文談髒兵新理解,出個萃取讓小兵金幣翻倍張嘉文在遊戲前期先去隊友中單那裡逛一圈,看樣子是來幫隊友中單抓對面中單的,但實則張嘉文打野男槍並沒有做很多事情,反而以耽誤自己的發育時間為由,強行向隊友中單索要過路費來彌補自己的發育損失,然後髒了隊...
[檢視更多]夏日冰飲丨港式檸檬茶丨咖啡機萃取法
By 黃鶯Bird-Xu【豆果美食官方認證達人】用料紅茶粉 15克檸檬 1個白糖 根據自己喜好下涼白開/純淨水 兌滿一整壺做法步驟1、檸檬切片,碾壓出汁(不介意的話可以暴打它)加幾勺白砂糖,白糖加得多的話喝起來不會苦澀...
[檢視更多]瞭解苦橙葉的芬芳
由於苦橙葉精油中含有大量的酯類物質,所以苦橙葉精油在功效上跟真實薰衣草有非常類似的作用,大家都知道酯類物質在生理屬性上具有抗黏液過多,強力消炎,具有緩和放鬆助眠,抗痙攣的功效,在心靈屬性上具有鎮定,平復的作用,在七卦七輪中苦橙葉精油適用在第...
[檢視更多]手衝咖啡和掛耳咖啡有什麼區別?深度分析
第二個日期製成掛耳咖啡的時間,因為咖啡豆一旦磨成粉,總體表面積增加了n倍,咖啡豆內部原來密閉木質小孔、小空間也被開啟,此時咖啡的風味物質會非常快地散發著...
[檢視更多]粉刺肌膚的剋星—巖蘭草精油
巖蘭草精油1滴,加於水中4、痤瘡面板:抹擦蘆薈膠50毫升+巖蘭草3滴+玫瑰2滴+絲柏3滴5、泡澡:讓人神清氣爽、增強免疫力,抗壓效果好...
[檢視更多]精油是怎麼製造出來的?萃取精油的 5 種方法
一、水蒸氣蒸餾法利用水蒸汽萃取芳香成分的製造方法...
[檢視更多]幾個技術虛擬小組會議的思考
如果我們現在的任務很明確,根據KR目標來沉澱出一套有效合理的方法論,也就是形成一個經驗萃取的模板,那麼其他的KR建設中也可以參考這個模板來進行整理,聽起來確實是一件很不錯的事情,但是這個事情確實比較大,怎麼能夠讓這件事情的目標感更強,更容易...
[檢視更多]敏感肌的小仙女都在用的天然護膚——THREE
從香檸檬,香葉天竺葵花等數十餘種植物中萃取天然精華,提煉最適合肌膚的天然護膚品...
[檢視更多]咖啡師必備知識——意式咖啡機
意式咖啡機由來是採用高壓蒸汽和水的混合物快速穿過咖啡層,瞬間萃取出咖啡,這樣出來的咖 啡溫度很高,咖啡因等雜質的含量很低,並且口感濃郁香醇...
[檢視更多]工業有機廢水的幾大特點,塗山環保
工業有機廢水來源很多,主要來自檸檬酸、製糖、酒精、造紙、養殖、PTA等行業,這些行業處理汙水的主流方式是採用生化法進行處理,處理過程中產生大量沼氣,根據估算,每生產一噸檸檬酸可產生大約225方沼氣,其中甲烷含量可達60%左右,這種沼氣用於發...
[檢視更多]狼人教室|用深烘焙咖啡豆做手衝 掌握這幾個技巧也能喝到美味咖啡
仔細回想一下這杯口感並不是很好的深烘手衝的製作過程:【狼人咖啡】肯亞AA(蛋糕杯)引數:粉水比1:15(20g粉)水溫92℃注水:30g水悶蒸40秒|從內向外再從外向內小水量繞圈分段注水至300g風味:特別酸,有種糊嘴的感覺,溫度降低後苦...
[檢視更多]意式濃縮咖啡的十大常見疑點,你也可以成為咖啡師
-意式濃縮咖啡是指是以高溫度熱水藉由高壓環境穿過精細研磨的咖啡粉,萃取出具有豐富油脂、濃郁香氣和口感強烈厚重的咖啡...
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