這樣做出來的醃蒜薹,在醃製的過程中,才不會有生花現象的出現...
[檢視更多]蒜家族三劍客,個個是寶,你知多少?
03蒜頭:多個瓣、一頭蒜蒜薹採收後,蒜頭便開始逐漸生長,此時需及時給水,延長大蒜葉片的功能期,增加光合產物的數量並促進養分向鱗莖運輸,為產出更高品質的大蒜做準備...
[檢視更多]買蒜薹,“紅苞”好吃還是“黃苞”好吃?完全不同,買錯挺可惜!
下面我就把黃苞蒜薹和紅苞蒜薹的區別分享給你們,買蒜薹,“紅苞”“黃苞”要分清,兩者區別很大,買錯難吃浪費錢...
[檢視更多]買蒜薹時,遇到白帽和紅帽怎麼選?別瞎買,搞清楚區別再決定
------【蒜薹炒肉廚師版做法】------食材:蒜薹300克、裡脊肉200克、小米辣2個、蔥少許、生薑少許、青椒1個製作步驟:1、新鮮的蒜薹去掉苔帽,清洗乾淨,將根部去掉1釐米,然後切成小段,苔帽不要扔,可以留著炒雞蛋吃,同樣特別美味...
[檢視更多]別再光拿它涮著吃了,炒著吃一樣好吃,做法也不難,牛年就要吃它
不少人在吃火鍋的時候都是必點這道食材,但這並不意味著牛百葉就只能是涮著吃,用炒的方法來做也是能夠有很好的味道和口感...
[檢視更多]春季時令菜——香椿拌蒜薹,“樹上蔬菜”,更是“綠色食品”
香椿拌蒜薹原料:蒜薹200克、香椿80克調料:鹽、味精、香油適量香椿拌蒜薹的做法1、蒜薹去根去頂,清洗後,入開水中焯一下...
[檢視更多]春天了,建議每週堅持吃2次這菜,養肝增強免疫力,腸道通
-----【蒜薹紅燒烏賊】-----【材料】蒜薹一把,烏賊一斤,水發木耳少許,洋蔥少許,紅椒少許,蒜末適量,油鹽適量,醬油適量,料酒適量,蠔油適量【製作】1、把烏賊洗乾淨切成適中的小塊,加入少許料酒和適量醬油,抓勻之後放到一旁先備用...
[檢視更多]蒜薹味道獨特,它的營養價值,在諸多的蔬菜中也是遙遙領先
一、蒜薹能夠幫助我們起到預防流感的作用...
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