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如果是頭天晚上把面和好，和好的面一定要放冰箱保鮮可以防止麵糰發酵過氣而影響口感...

今天小九就手把手教大家做最正宗的【發麵餅】，做法超級簡單，只需要1碗麵粉1個雞蛋，簡單一攪一拌就能出鍋，比蒸饅頭還簡單，比麵包還鬆軟，2分鐘輕鬆學會，喜歡的朋友一定要在家試試呦...

入秋後“秋天第一瓜”記得吃，先蒸後烙做大餅，層次分明又香又軟立秋過後南瓜正當季，菜市場上到處都是各種南瓜售賣，長得圓的大的小的各種各樣的品種，價格都不貴，最便宜的才幾毛錢一斤，我通常都會買上兩個慢慢吃...

—————————其實昨晚每個人也就吃了兩三個湯圓，因為瓊文買了“蓋媽媽素食小吃店”的好幾樣主食，請看：烤冷麵狼牙土豆發麵餅熱乾麵以下三張圖片由瓊文提供...

發麵餅照片三、蔬菜：茄子可以被百姓吃到了在我國古代，經常吃到肉的人非常少，除了王公貴族就是老人...

今天早上給孩子做了發麵餅，夾上煎好的蔥花雞蛋，孩子說：“媽媽，你做的中式帕尼尼啊...

3、建議上班族可以晚上先把麵糰攪拌好，蓋上保鮮膜，第二天早上製作早餐餅，可節省不少時間...

我真的特別喜歡做這款發麵餅，因為真的太方便了，全程手都不需要沾面...

今天要分享的麵餅就是“醬香發麵餅”了，發麵餅的特點就是餅身很柔軟，如同麵包一般，但是我在網上看到很多發麵餅的做法都是需要揉麵擀麵，過程十分繁瑣，讓人看了就不敢輕易嘗試，不過懶人自有懶人的辦法，我今天要分享的這道發麵餅，是經過改良的，不用擀也...

【紅糖芝麻發麵餅】【食材】：中筋麵粉300克，溫水180克，酵母3克，白砂糖5克，紅糖30克，中筋粉10克，黑芝麻15克，食用油少許...

3、熱鍋熱油，倒入豆角、生抽、鹽、雞精，爆炒2分鐘關火裝盤...

小時候媽媽總會做紅糖發麵餅來吃，表面的麵皮被烙得金黃酥脆，而且裡面還是軟糯鬆軟，而且濃濃的紅糖香味也是十分吸引人，正好過年買的一小袋面就剩下一些了，都用來做這個農家紅糖發麵餅，做法特別簡單，沒有難度，出鍋之後蓬鬆酥軟，比蛋糕還好吃...